Ми використовуємо файли cookie на веб-сайті, щоб забезпечити найкращу взаємодію з користувачем при безпечному перегляді. Специфікація
Але чому не могло бути?
Після поразки за незалежну війну в 1848-49 рр. В Араді було страчено 13 генералів угорської армії. З того часу, в принципі, угорці не підсмажували пива, протестуючи, таким чином, проти імперських репресій.
Яке відношення це має до війни за незалежність?
Напевно, не багато. За легендою, австрійські офіцери розважалися після страти та підсмажували з пивом. Однак доказів цього немає.
На думку історика Роберта Германа, чутки можуть прийти з періоду, коли в Угорщині з’явилося масове споживання пива.
Можливо, продавці вина винаходили, щоб відобразити споживання вина у патріотичному кольорі на відміну від споживання пива.
Історик говорив раніше.
На думку експертів, у той час у німецькомовних країнах не було звичок тостувати з пивом, а навпаки, люди пиляли глечики за столом.
Більше того, це могло легко бути навіть не святкуванням, бо безглузда страта була зрозумілою не всім, навіть в австрійському Генеральному штабі. Вони виграли, плюс стратили тих, хто склав зброю. Більше того, австрійці також були колишніми офіцерами серед страчених, що робить їх ще рідше що-небудь святкували.
Тоді чому б нам не підсмажити?
На думку Германа, завзятість легенди показує, наскільки глибоко пам'ять про помсту закріплена в угорській суспільній свідомості.
Травма була також настільки сильною, тому що більшість людей розглядали війну за незалежність як законну боротьбу і очікували амністії, а не помсти восени 1849 року. Після компромісу 1867 року однією з найбільших перешкод для духовного примирення стала пам’ять про 6 жовтня
Пояснив історик.
Тоді ви можете тостити вже зараз?
Через 150 років, в принципі, так. Обмеження в 150 років також виглядає досить дивним: прив’язка тривалості обітниці до 150 років турецького панування здається національним самоклеюванням. У 1999 р. Кілька експертів заявили, що обмеження у 150 років, мабуть, оприлюднювалось лише за попередні кілька років, або навіть сучасна подія "зламу засобів масової інформації".
І ми підсмажили?
Згідно з недавнім опитуванням, 45 відсотків тих, хто п'є пиво, більше не дбають про заборону тостів. Люди похилого віку, як правило, дотримуються традиції: лише 28 відсотків тих, хто п'є пиво у віці старше 60 років, і 61 відсоток тих, хто віком від 18 до 29 років, схильні пити пиво.
(Тамаш Мазсар, Вибране зображення: Getty Images)