Хліб є надзвичайно поширеною їжею, яку вживають у всьому світі, її споживають століттями у відомій їй формі, і, крім своєї поширеності, він також дуже розділяє, особливо в останні десятиліття є дані, що надмірне споживання хліба не є таким здоровим і відгодівля. Далі ми розглянемо реальність цього, тобто наскільки шкідливим чи просто корисним є споживання хліба для нашого організму.
У порівнянні з іншими продуктами (наприклад, фруктами, овочами), хліб має низьку кількість поживних речовин. У ній багато калорій і вуглеводів, але мало жирів, мінералів або вітамінів. Але це стосується не всіх хлібів, наприклад, хліб із непросіяного борошна містить багато клітковини, а пророщений хліб - багато вітамінів С та Е. Дуже важливим фактором споживання хліба є те, що він містить величезну кількість клейковини, чого багато хто з наших людей не може терпіти - звичайно, існує також хліб, який не містить глютену (наприклад, хліб, виготовлений з тапіоки).
Стаття продовжується, прокрутіть!
- Тоді тепер вам доведеться дійти до м’язового збою в серії чи ні
- Вам більше 50 років і ви маєте зайву вагу. Тоді ваш мозок старший, ніж ви думаєте - сторінка Бабусь і дідусів
- 1 за відсутності 10 - Ви маєте зайву вагу Сідайте біля мене, я щось кажу
- Зараз рецепт коштує 1 мільйон і безсмертя!
- Хліб житній баварський 750 г - Хлібопекарня Гір