Fucsia.co
Для багатьох фахівців з питань харчування ми схильні недооцінювати кількість калорій в їжі. Наскільки добре ви визначаєте, скільки людей харчуються?
Нам не завжди ясно, що саме за калорії. "Калорії - це маленькі помилки, які зменшують ваш одяг вночі" - одне з багатьох визначень цього терміна, якого, як правило, не бракує в дискусіях щодо збільшення або втрати ваги.
Насправді, калорії є одиниці виміру енергії, яку нам забезпечує кожна їжа. Коли ця енергія не спалюється, калорії перетворюються на жир, а отже, продукти з високим рівнем калорій змушують нас набирати вагу.
Слід зазначити, що калорії просто показують нам енергію, яку дає нам їжа, і не обов’язково передбачають більш-менш здорову дієту.
Дієтологи підрахували, що середнє споживання калорій на людину має становити 2000 на день це може відрізнятися залежно від типу фігури та щоденних дій, які виконує кожна людина.
Дослідження показали, що ми схильні недооцінювати калорійність багатьох продуктів харчування. Дослідження, опубліковане в British Medical Journal, показало, що ми оцінюємо до 175 калорій менше, ніж насправді в їжі.
"Коли люди їдять у ресторані, який вони вважають здоровим, люди можуть недооцінювати те, що вони їдять, на цілих 50 відсотків", - сказав Брайан Вансінк, професор харчування та маркетингу в Корнельському університеті, CBS.
Як ви гадаєте, наскільки добре ви визначаєте кількість калорій у продуктах? Дізнайтеся за допомогою цієї вікторини:
- Більша кількість прийомів їжі вдома та в сім’ї є ключем до повноцінного харчування школярів
- Шість продуктів та напоїв, ідеально підходять для схуднення через низьку калорійність
- Низькокалорійні рецепти сніданку та ідеї їжі
- Без вини 18 продуктів з більшою кількістю калорій і вправи для їх спалювання - VCM
- Шість прийомів, щоб спалити більше калорій під час ходьби БІГ І ФІТНЕС