харчування

Це можуть бути майже нудні щотижневі та щомісячні газети, або безліч тестів на різних веб-сайтах, які розповідають, що і як ...?

Зараз ми доводимо абсолютно простим, але ефективним тестом, що може бути інакше.

Голод - це фізіологічне явище: відчуття, спричинене падінням рівня цукру в крові та скороченням шлунка. Багато людей їдять, навіть коли вони не голодні, їм просто хочеться вкусити один-два шматочки.

Російський медичний біохімік, фахівець з цього питання, ілюструє "голод очей" на прикладі: "відчуття, що вас схопив пиріг, який видно в холодильнику, коли слина стікає у рот".

Деякі люди жадають смаку якоїсь їжі, навіть коли з’їли набагато більше, ніж вимагало їхнє тіло. За словами доктора Козленка, для емоцій та бажань загалом пригнічуються дрібні сигнали тіла, за допомогою яких він повідомляє, що йому достатньо.

Експерт також стверджує, що людина, яка поступається своїм емоціям, часто приймає шкідливі харчові звички, які потім порушують нормальне функціонування організму і навіть впливають на самопочуття. Обжерливість, постійне «пощипування», нерегулярне харчування в кінцевому підсумку призводить до масштабування. Поспішний прийом їжі, недбало пережована їжа або переїдання перевантажують апарат, що виробляє шлунково-кишкову рідину, водночас погіршуючи ефективність засвоєння поживних речовин.

Внаслідок поганого травлення, за словами Козленко, їжа легше розкладається на шкідливі для організму речовини.

Доктор Козленко склав "інвентаризацію" харчових звичок, що дозволяє його пацієнтам не тільки знати про власні харчові звички, але й усвідомлювати свої "подразнюючі" емоції та почуття щодо їжі.

Він стверджує, що якщо хтось зосереджується на зміні своїх харчових звичок, він може зазнати кардинальних змін у загальному самопочутті. (Ось лише один приклад: якщо ми звикнемо вечеряти на годину раніше, ніж зазвичай, ми полегшимо роботу шлунку - їжа може засвоюватися більш досконало перед сном.)

Якщо у читача тоді виникає цікавість до власних харчових звичок і він хоче знати, наскільки емоції контролюють їх дієту, пройдіть цей тест! Вирішіть, як часто ви відчуваєте перелічені «симптоми», а потім складіть пункти, щоб визначити, наскільки ваші емоції впливають на вас під час їжі.!

Оцінка можливих відповідей:

дуже часто: 4 бали

зрідка: 2 бали

1. Їжте більше, якщо вам нудно або депресія? .

2. Ви страждаєте безсонням? Вони також їдять продукти, які, на вашу думку, не слід?

3. Ви віддаєте перевагу їсти самостійно?

4. Ви збентежені або напружені, коли їсте в компанії інших?

5. У дитинстві батьки пропонували їй солодощі?

6. Боїться набрати вагу?

7. Вражає настрій "все одно"?

8. Зазвичай ховають їжу або крадуть горло?

9. Вживайте алкоголь?

10. Їжте їжу, яку ваші батьки заборонили?

11. Їжте потай, щоб їсти або пити?

12. Споживайте ліки (заспокійливі, снодійні, засоби, що пригнічують апетит) ?

13. Він переживає за свою форму?

14. Нехтуйте своїм здоров’ям?

15. Ви хочете мати іншу форму? .

16. Ви відчуваєте гостру потребу змінити звичку (наприклад, дієту)?

17. Він закочується в отруту, переймається сварливим настроєм?

18. Ви відчуваєте, що постійно боретеся з чимось (своїм харчуванням чи іншим) ?

19. Відчуває себе виснаженим "як розбивач"?

21: Вас охопить нездоланний голод?

22. Ковтає їжу великими укусами?

23. Набиває їжу?

24. Набрякає в солодощах?

25. Він їсть, навіть коли не голодний?

26. Ви не встигаєте правильно харчуватися; вам уже доведеться бігати на роботу після обіду?

27. Він прагне солодкого?

28. Їжте важку їжу після сьомої вечора?

29. Зробіть кілька укусів протягом години після їжі?

30. Вона любить влаштовувати бенкети?

ОЦІНКА:

60 балів або менше: Ви перебуваєте у чудовому емоційному та фізичному стані, реагуєте достатньо чутливо на потреби свого тіла, досить байдужі до задоволень, які пропонує кулінарне мистецтво.

61-80 балів: Ваші харчові звички не регулюються більш емоційними елементами, ніж у звичайної здорової людини. Оцінка - це хороше середнє значення, можна сказати: золота середина. .

81-95 балів: Іноді вас захоплює ваша пристрасть до їжі, вам потрібно більше самоконтролю.

96 балів і вище: харчуючись, на ваші звички надмірно впливають ваші емоції; ви напевно відчуєте ефекти. Бажано терміново їх змінити!