Гени реагують залежно від поживних речовин, які ми приймаємо. Те, що працює для схуднення, може зробити когось іншого товстим. Так просто. Насправді, з народження ми розвиваємо певну чутливість до захворювань, пов’язаних із дієтою, якої дотримуємось. Окрім того, на який тип впливу препарату також впливає, слід враховувати всі фактори. Все це можна дізнатись із знаменитим тести на харчову непереносимість що, безумовно, ви бачили рекламоване в багатьох місцях.

дієта

Відповідно до 'Метаболічної дієти', є три основних типи обміну речовин: вуглеводний, змішаний та білковий. Ми пропонуємо вам просту анкету, щоб з’ясувати, яка у вас є, а отже, яким має бути ваш раціон, щоб бути здоровим.

Якщо ви шукаєте більше інформації, ви можете звернутися до таких читань, як книга Нутрігеноміка: нова наука про самопочуття, автор Хосе Марія Ордовас, і (звичайно), що ви отримуєте поради від дієтолога.

Види обміну речовин

1. Вуглеводний тип. Люди, які, як правило, мають поганий апетит і віддають перевагу солодощам. Вони, як правило, схильні до кави, печива чи інших стимуляторів і часто набирають вагу. Ви впізнаєте? Намагайтеся їсти більше овочів, фруктів і круп і виключайте жирні білки тваринного походження, горіхи та авокадо ... Також рекомендується обмежити споживання солі. І в цьому новому житті, з більшою присутністю вегетаріанців, ми рекомендуємо не зловживати шпинатом, цвітною капустою або зеленою квасолею.

2. Білковий тип. Ви завжди голодні? Ви божевільні від солоної їжі та фаст-фуду? Якщо ви не їсте м'яса, чи відчуваєте, що ви розрядились? Ви, мабуть, тип білка, і вуглеводи відчувають для вас жах. Ви можете споживати більше білка та жирів тваринного походження, ніж інші люди, не набираючи ваги.

3. Змішаний тип. Переважна більшість із нас - поєднання обох типів. Ми любимо солодке та солоне, і якщо щось не вдається у нашому раціоні, ми втомлюємось і переживаємо. Ідеальна дієта для цих людей поєднує вуглеводи та білки майже на 50%. Рекомендується, щоб білки йшли в обід і перекус, і замість цього вечеря є якомога кориснішою.

Не впевнений, що це ваш тип?

Пройдіть цей тест, розроблений Джозефом Мерколою. Це показово, тому що вам завжди доведеться віддати себе в руки дієтолога, щоб зробити повну і точну оцінку, щоб вона відповідала вашому режиму та вашим потребам:

Дайте відповідь і запишіть результат!

1. Як би ви описали свій апетит?

а) Я весь час голодний (5 балів)

б) Я ніколи не голодую (3 бали)

в) Це залежить від часу (1 бал)

2. Яке м’ясо вам подобається найбільше?

а) Я весь час голодний (5 балів)

б) Я ніколи не голодую (3 бали)

в) Це залежить від часу (1 бал)

3. Серед вашої тяги є ...

а) Біле м'ясо (3 бали)

б) Червоне м'ясо (5 балів)

в) Я не люблю м’ясо (1 бал)

4. Коли ви їсте вуглеводи (хліб, тости, крупи, рис тощо), чи задовольняють вони ваш апетит чи роблять вас голоднішими?

а) Ні те, ні інше (1 бал)

б) Вони мене насичують (3 бали)

в) Вони роблять мене голоднішим (5 балів)

5. Як би ви описали свою особистість?

а) Я амбіційний, організований і майже завжди переживаю стрес (3 бали)

б) Я вихідний і балакучий (5 балів)

в) Я стурбований і дуже нервовий (1 бал)

6. Якщо у вас є салат, то вдень ви опиняєтесь ...

а) Звичайний (1 бал)

б) Повна енергії (3 бали)

в) Дуже втомлений (5 балів)

7. Яке із цих захворювань ти стикаєшся найчастіше?

а) Проблеми з вагою (3 бали)

б) Загальні болі (1 бал)

в) Втома і тривога (5 балів)

8. Ви любите кислу їжу (оливки або соління)?

в) Деякі так, деякі ні (1 бал)

За вашим балом.

Від 28 до 40 балів. У вас може бути такий метаболізм білка.

Від 18 до 29 балів. У вас може бути такий метаболізм вуглеводів.

Від 8 до 17 балів. У вас може бути такий метаболізм змішані.

Ви можете більш-менш отримати уявлення про те, на чому базується ваш метаболізм, спираючись на відповіді, які ви дали в тесті, але незважаючи на це, пам’ятайте, що той, хто найкраще може підійти до ключової дієти для вас та ваших потреб, - це фахівець. Тож якщо ви вже усвідомлюєте, що турбота про себе - найкращий спосіб бути здоровим!Не втрачайте можливості!