Моя колишня дружина була єврейського походження. У нього, його родини, а згодом і моїх друзів американського єврейського походження я зміг забрати деякі шедеври захоплюючої єврейської кухні.
У цьому рецепті гарнір є найцікавішим. Насправді це не закінчується за десять хвилин. Але чому будь-яка їжа повинна потрапити на стіл за 10 хвилин? Це варто витратити на святкові вихідні, і дві пляшки сидру я посипав цим блюдом.
Риба в цьому випадку є майже просто гарніром. Але принаймні це дуже просто. Світ перетворився, неправда?
Якщо вас цікавить мій рецепт, виготовлений з використанням інших сидрів, натисніть тут: Somersby Recipes
Інгредієнти
1. Приготуйте інгредієнти, як описано в Інгредієнтах.
2. На великій сковороді розігріти трохи оливкової олії і тушкувати цибулю в склянці, потім додати моркву та солодку картоплю, трохи обсмажити.
3. Вилийте вміст сковороди у форму для запікання. Додайте сухофрукти і добре перемішайте.
4. У невеликій каструльці добре змішайте апельсиновий сік і цедру, лимонний сік, мед і корицю. Доведіть до кипіння і вилийте у форму для запікання.
5. Вміст форми для випікання залийте двома пляшками сидру і випікайте в розігрітій до 180 градусів духовці протягом дев’яноста хвилин або поки овочі не стануть м’якими.
6. Тим часом підготуйте рибу, посоливши обидві половинки і перець за смаком.
7. Змішайте всі інші інгредієнти для риби і добре змастіть сумішшю верх кубиків риби.
8. Коли гарнір готовий, підніміть температуру духовки і смажте рибу готовою, гарнір охолоне до потрібної температури.
Подавайте кубик риби, невеликий гарнір, сік Циммес в окремій мисці з соусом, добре буде збризнути ним.
- Смажена часникова рікотта з сирним соусом рецепт Gock відповідно до гастрономічного світу
- Рецепт рагу з курячих грудок з овочами у воку Гок відповідно до гастрономічного світу
- Сушені помідори Gock відповідно до гастрономічного світу
- Тайський чорний рис Gock відповідно до гастрономічного світу
- Запечений лосось зі спаржею, горохом, шпинатом та волоськими горіхами рецепт з кухні Хоббічефа