Дослідження "Здорове харчування 2018", проведене бізнес-школою EAE, встановлює чотири типи здорових споживачів

типи

Ми беремо менше цукру, менше безалкогольних напоїв Y більш екологічна продукція. Ось деякі висновки "Звіту про здорове харчування 2018", опублікованого бізнес-школою EAE. Під керівництвом професора Ірен Віла, це дослідження розкриває сучасну тенденцію споживачів та зміни, які компанії в цьому секторі повинні були зробити, щоб адаптуватися до них.

Але це також встановлює чотири типи здорових споживачів. З одного боку буде "Екологічно свідоме", хто такі, хто думає, що своїми діями може змінити світ і відданий своїй громаді. "Вони шукають їжу з екологічним маркуванням, що включає наступні можливості: чесна торгівля, вироблена в стійкій або екологічно чистій формі", пояснює Віла.

Другий тип буде "добре для мене" (що ми називали "Его-здоровий", хто дбає про своє здоров’я і хоче натуральну, органічну їжу з ярликами, що надходять від перевірених організацій.

"Фітнес-ентузіаст" це буде третій тип, який, як визначено у звіті, буде тим, який зазвичай витрачає більше 15 хвилин на приготування їжі. “Вони віддають перевагу їжі, приготовленій вдома, і винятково замовляють їжу на замовлення або додому. Вона віддає перевагу тим супермаркетам, які пропонують прості у приготуванні напівготові набори для їжі », - пояснює вчитель.

Споживачі "ТИ МАЄШ", чия абревіатура англійською мовою відповідає виразу "здоровий та стійкий спосіб життя", вони характеризуються тим, що є людьми, які дуже сильно зацікавлені у здоровому, етичному та відповідальному споживанні. Таким чином, LOHAS зазвичай шукають ті страви, які називаються "нульовий кілометр", або "близькість", тобто вони походять із сусідніх ферм чи сільськогосподарських культур.

В якій автономній громаді ви харчуєтесь здоровіше?

Згідно з повідомленням EAE, андалузці, мурчани, Ла-Манча та Канарські острови споживають безалкогольних та безалкогольних напоїв вище середнього. Однак арагонці роблять ставку на більш високе споживання свіжих овочів, що на 30,3% вище середнього показника по країні. Готовими стравами зловживають у Мадриді та Каталонії.

У Кастилії-і-Леон вони прагнуть до здорового і традиційного харчування та меншого споживання безалкогольних напоїв, як у Наваррі та країні Басків, де вони виділяються високим споживанням свіжих фруктів та овочів; а також риболовля, у випадку з басками. Астурія виділяється своїм списком покупок, де здорові продукти харчування перевищують середні показники по країні, а споживання молока вражає, майже на 30% вище, ніж у решті країни. У Кантабрії риболовецький сектор є високорозвиненим, споживання якого перевищує середнє значення по країні, як у Галичині.

У Валенсійському співтоваристві середні дані вказують на дотримання здорового харчування, хоча звіт вказує на те, що краще використання природних ресурсів можна забезпечити завдяки більшому споживанню фруктів та риби. На Балеарських островах споживання випічки та безалкогольних напоїв перевищує середній показник по країні.

Теми

  • Балеари
  • Наварра (провінція)
  • Галичина
  • Кантабрія (провінція)
  • Кантабрія
  • Країна Басків
  • Кастилія-ла-Манча
  • Наварра
  • Кастилія та Леон
  • Астурія
  • Валенсійська громада
  • Харчування
  • Споживання
  • Фрукти
  • Годування
Найчитаніші
  1. 10 легких та оригінальних рецептів вечері для схуднення
  2. Імбирний настій для захисту вашого організму від сильного холоду
  3. Чому комбуча може допомогти кишечнику після різдвяних надмірностей
  4. Як приготувати цвітну капусту, щоб вона була багатшою на вітамін С
  5. 10 рецептів з баклажанами як головним героєм
  6. Користь лимона: хороша річ цього фрукта полягає не лише у його вітаміні С
  7. Втрата ваги: ​​періодичне голодування: як це правильно робити і для чого це насправді
  8. Вісім простих рецептів з кабачками, найменш калорійним овочем
  9. Користь імбиру за винятком холодних настоїв
  10. Малина: користь антиоксидантного фрукта, який є скарбом у десертах
Підкаст
Послухайте нашу «Абетку благополуччя»

Ми допомагаємо вам любити себе та піклуватися про себе, щоб жити довше та краще