Яйце є однією з найбільш споживаних продуктів харчування у всьому світі. Ці продукти походять від курей і настільки універсальні, що їх можна вживати по-різному. Це змушує людей споживати їх частіше, оскільки вони є чудовим варіантом для приготування всіляких кулінарних рецептів, які найбільше подобаються.

повинні

Хоча яйце - це їжа з певними властивостями для організму, завжди існували суперечки про те, скільки яєць людина може з’їсти за день. Існує приказка, що яйця призводять до збільшення шкідливого холестерину, але це не правило, якого дотримуються всі фахівці з харчування.

Скільки яєць можна з’їсти за день?

В Іспанії існує Інститут досліджень яєць, який документує, викладає та пояснює всі види даних, що стосуються яєць. Те, про що цей інститут не згадує, - це рекомендоване щоденне споживання яєць, однак воно базується на тому, що людина повинна харчуватися збалансовано, наприклад, середземноморська дієта. Відповідно до цієї дієти, людина повинна споживати від 2 до 3 порцій білкової їжі, наприклад, яєць, і що вона повинна поєднуватися з іншими продуктами з такими ж характеристиками, як м'ясо або риба.

Дотримуючись цих рекомендацій, рекомендована кількість яєць, яку можна вживати щотижня, становить від 3 до 4 порцій на тиждень. Ця кількість визначається в тому випадку, якщо людина чергує їжу з іншими видами білкової їжі, щоб дотримуватися збалансованого харчування.

Це споживання яєць, разом із висловом про те, що яйця викликають холестерин, не повинно становити загрозу для здоров'я. Є дослідження експертів, які стверджують, що немає більшого ризику серцево-судинних захворювань, якщо яйця вживають частіше, однак ми повинні звертати увагу на фахівців, оскільки кожен випадок різний.