Небезпечні канцерогени сьогодні досить поширені

Мартіна Стріхова

Токсичний важкий метал - це відносно щільний метал або напівметал, який відомий своєю потенційною токсичністю, особливо стосовно навколишнього середовища. Цей термін стосується, зокрема, кадмію, ртуті, свинцю та миш'яку, які є одними з найбільш поширених хімічних речовин. Також сюди входять марганець, хром, кобальт, нікель, мідь, цинк, селен, срібло, сурма та талій.

здоров

Ситуація серйозна

Сьогодні ситуація така, що в нашому середовищі вже є величезна кількість шкідливих речовин. Наприклад, багато людей думають, що коли дитина народжується, вона абсолютно чиста. Але сьогодні навіть діти народжуються повними небезпечних токсичних речовин.

В результаті опитування Американського Червоного Хреста у 2004 р. Було вивчено кров багатьох людей. У тілі кожної людини були знайдені сотні хімічних промислових сполук, включаючи пестициди, протизабарвні агенти, антипірени, пластифікатори та поліхлоровані біфеніли (ПХБ), які були заборонені з 1977 року.!

Це дослідження проводили на новонароджених після народження - на їх пуповинній крові. Було виявлено 278 хімічних речовин та сполук, 180 з яких викликають рак у тварин та людей, 217 пошкоджує мозок та нервову систему, а 208 - вроджені вади розвитку.

Важкі метали

Важкі метали знаходяться в природі на Землі. Однак вони концентруються в результаті людської діяльності. Таким чином, вони можуть потрапляти в рослини, тварини та тканини людини за допомогою дихання, дієти та ручної діяльності.

Потім вони можуть зв’язуватися та порушувати функціонування життєво важливих клітинних компонентів. Токсична дія миш’яку, ртуті та свинцю була відома з давніх часів, але методологічні дослідження токсичності деяких важких металів почали з’являтися лише в 1868 р. У людей отруєння важкими металами, як правило, лікують хелатируючими речовинами. Деякі елементи, які інакше вважаються токсичними важкими металами, є важливими для здоров'я людини, але лише в невеликих кількостях.

Джерела забруднення

Як уже згадувалося, важкі метали знаходяться в природі в землі і концентруються внаслідок діяльності людини. Їх загальними ресурсами є гірські та промислові відходи, викиди від автотранспорту, свинцевих акумуляторів, добрив, фарб, обробленої деревини, застарілої водної інфраструктури та мікропластиків, що плавають у морі. Тетраетилол є одним з найважливіших забруднювачів важких металів, що використовуються в даний час. Миш’як, кадмій та свинець можна знайти в дитячих іграшках у кількості, що перевищує норми. Свинець використовується в іграшках як стабілізатор, підсилювач кольору або антикорозійний засіб. Іноді кадмій використовують як стабілізатор або для збільшення кількості та блиску іграшкових прикрас. Вважається, що миш’як також використовується в барвниках.

Алкоголіки, які регулярно вживають нелегальний дистильований спирт, можуть зазнати отруєння миш’яком або свинцем, джерелом якого є забруднений миш’яком свинець, що використовується при пайці дистиляційного апарату. Іншим джерелом миш’яку може бути отрута щурів, що використовується в зерні та продуктах харчування. Свинець є найпоширенішим забруднювачем серед важких металів. Як частина тетраетилолу (CH3CH2) 4Pb, він був широко поширений у виробництві бензину з 1930-х до 1970-х років.

Передбачається, що рівень свинцю у водному середовищі промислово розвинутих компаній у два-три рази перевищує рівень доіндустріального періоду. Незважаючи на те, що використання неетильованого бензину було в основному поступово припинено в Північній Америці в 1996 році, ґрунти вже містять високі концентрації свинцю на раніше побудованих дорогах. Свинець (із азиду свинцю або свинцевого стифнату, що використовується у вогнепальній зброї) поступово накопичується на полігоні з вогнепальної зброї та забруднює місцеве середовище, піддаючи працівників ризику отруєння свинцем.

Маршрути в'їзду

Важкі метали потрапляють у рослини, тварини та тканини людини за допомогою дихання, дієти та ручного поводження. Викиди автотранспортних засобів є основним джерелом забруднення повітря, включаючи миш'як, кадмій, кобальт, нікель, свинець, сурму, ванадій, цинк, платину, паладій та родій. Водні джерела (підземні води, озера, струмки та річки) можуть бути забруднені важкими металами, що вимиваються з промислових або звичайних відходів, кислотні дощі можуть посилити цей процес, виділяючи важкі метали, що потрапили в ґрунт. Рослини, що піддаються дії важких металів через споживання води, і тварини, що споживають ці рослини - споживання рослинної та тваринної їжі є найбільшим джерелом важких металів у людей. Поглинання через шкіру, наприклад через контакт з грунтом, є ще одним потенційним джерелом забруднення важкими металами. Токсичні важкі метали можуть біоакумулюватись в організмах, оскільки їх важко метаболізувати.

Шкідливий вплив

Важкі метали можуть зв’язуватися і порушувати такі життєво важливі компоненти клітин, як структурні білки, ферменти та нуклеїнові кислоти. Симптоми та ефекти можуть відрізнятися залежно від металу або сполуки металу та отриманої дози. Загалом, тривалий вплив токсичних важких металів може бути канцерогенним та мати негативний вплив на центральну та периферичну нервову систему та систему кровообігу. У людей ми найчастіше стикаємося з такими симптомами через вплив "класичного" токсичного важкого металу або хрому (іншого токсичного важкого металу) або миш'яку (напівметалів):

Стихія

Гострий вплив
зазвичай менше ніж через дні

Хронічний вплив
часто через місяці або роки

Кадмій

Пневмонія (пневмонія)

Рак легенів
Остеомаляція (розм'якшення кісток)
Протеїнурія (надлишок білка в сечі, можливі пошкодження нирок)

Меркурій

Діарея
Лихоманка
Блювота

Стоматит (запалення ясен і рота)
Нудота
Нефротичний синдром (неспецифічні розлади нирок)
Неврастенія (невротичний розлад)
Парагевзія (металевий смак)
Біль і рожеве забарвлення рук і ніг
Тремтіння

Вести

Енцефалопатія (дисфункція мозку)
Нудота
Блювота

Анемія
Енцефалопатія
Параліч зап’ястя або стопи
Нефропатія (захворювання нирок)

Chrome

Шлунково-кишкові кровотечі
Гемоліз (руйнування еритроцитів)
Гостра ниркова недостатність

Легеневий фіброз (рубцеві зміни легень)
Рак легенів

Миш'як

Нудота
Блювота
Діарея
Енцефалопатія
Поліорганні ефекти
Аритмія
Хвороблива нейропатія

Діабет
Гіпопігментація/Гіперкератоз
Рак

Що на рахунок того?

Слід зазначити, що токсичні речовини в організмі виявити непросто, оскільки вони зазвичай не циркулюють у крові, але зберігаються в печінці, нирках та глибоких тканинах. Якщо ми хочемо позбутися від них, ми повинні спочатку звільнити їх із цих тканин. Важкі хімічні речовини зазвичай розщеплюють нирки, а отруйні метали руйнують печінку, тому що їм доводиться зв’язуватися з жовчю, ці речовини потрапляють у кишечник, а в кишечнику їм все одно доводиться зв’язуватися з тим, з чим вони виходять. Якщо в кишечнику немає сорбенту, токсини реабсорбуються, і цей процес повторюється знову і знову. Він або осідає, або циркулює і викликає проблеми.

Наприклад, деякі детоксикаційні агенти можуть викидати токсини з тканин та органів, але не виводити їх з організму. Ваш стан може погіршитися, у вас може виникнути детоксикаційний криза, і якщо ви зупините його, речовини не підуть, а знову осядуть.

Як це працює в крові? Якщо еритроцити контактують з токсичними металами, вони гинуть, тікають, скручуються або лопаються, і тому ми втомилися, маємо аутоімунні реакції. Білі кров’яні клітини поглинають токсичні метали, але ніяк не здатні їх переробити. Отже, білі кров’яні клітини або гинуть, і наш імунітет знижується, або самі білі кров’яні клітини стають токсичними, атакуючи наші органи і викликаючи аутоімунні захворювання, такі як алергія, атопічна екзема тощо. Іноді, якщо в крові є важкі метали, тромбоцити можуть злипатися навколо них, і існує ризик тромбозу.

Продукти з хелатуючим ефектом

На щастя, в природі є продукти, що мають хелатуючий ефект, тому вони можуть зв’язувати важкі метали та сприяти їх виведенню з нашого організму. Науково доведено, що до складу таких харчових продуктів входять водорості хлорела та спіруліна. Коріандр може виводити небезпечні важкі метали, а ртуть допомагає видалити петрушку. Також важливі продукти, що містять сірку, такі як цибуля та часник або овочі з капусти (цвітна капуста, брюссельська капуста, брокколі, капуста та ін.), Що також сприяє детоксикації організму.

Пектин

Пектин, що міститься у фруктах та овочах, затримує важкі метали та інші забруднення з крові. Потім ці токсичні речовини виводяться з організму із сечею. Прикладами хороших джерел пектину є зелені яблука, капуста, банани, буряк, виноград, морква та цитрусові.

Також допомагає альфа-ліпоєва кислота, яка в невеликих кількостях міститься в шпинаті, горосі, брокколі, рисових висівках та брюссельській капусті. Амінокислоти також необхідні для детоксикації.

Висновок

Вплив важких металів може мати шкідливий вплив на наше здоров’я. Ртуть може впливати на розвиток мозку. Кадмій та свинець, як видається, знижують фертильність чоловіків, мідь може бути фактором ризику хвороби Альцгеймера, і все це може бути пов'язано з підвищеним ризиком раку.

Важкі метали, присутні в нашому раціоні, часто перевищують безпечні значення. Деякі метали важко уникнути, вони містяться в сигаретах, м’ясі, морських тваринах, деяких видах делікатесних дріжджів і навіть у крупах та овочах. Наприклад, алюміній міститься в чаї, але фітонутрієнти, які також містить чай, перешкоджають легкому засвоєнню алюмінію.

Вітаріальний тип

Дослідження підтверджують, що біодоступність важких металів може бути нижчою з рослинної їжі, ніж із тваринної, незважаючи на те, що рослинна їжа іноді може містити більше важких металів. Ось чому у вегетаріанців іноді менше кадмію, свинцю та ртуті, хоча споживання важких металів вище, ніж споживання м’ясоїдних (а перехід на рослинний раціон знизить рівень важких металів протягом декількох місяців).
Органічне виробництво може містити менше важких металів, ніж продукти звичайного сільського господарства.

Стаття не представляє медичних та інших медичних процедур та думок.