томатний

  • помідор
  • кабачки
  • один курс
  • шаруватий кабачок
  • фарш
  • Рецепт

Кабачки, які мають низьку калорійність, багаті клітковиною та вітамінами, є величними, і ви можете зробити його у незліченних варіаціях. Ви не пошкодуєте, збагативши його пряним, соковитим фаршем. Його можна їсти без гарніру, але ви також можете запропонувати його з коричневим рисом та картоплею.

Помідори, фаршировані кабачками з м’ясом

Інгредієнти:

  • 2 кабачка
  • 50 дкг фаршу
  • 15 дкг сиру
  • 2 помідори
  • 0,5 пучка петрушки
  • 2 зубчики часнику
  • 2 чайні ложки паприки
  • сіль
  • перець
  • Час підготовки: 20 хвилин
  • Час підготовки: 30 хвилин

Підготовка:

Помийте кабачки, розріжте їх навпіл, зішкребте всередині, але будьте обережні, щоб не пробити їх. Наріжте помиті помідори за смаком. Нагрійте трохи жиру, покладіть на нього м’ясо, приправте сіллю, перцем, червоним перцем, подрібненим часником і обсмажте. Додайте подряпану внутрішню частину кабачків і тушкуйте разом п’ять хвилин.


Запакуйте кабачки в змащений жиром деко, наповніть м’ясною масою, зверху помідорами, зверху посипте тертим сиром. Поставте в 180-градусну духовку і випікайте 30-35 хвилин. Ви навіть можете приправити його петрушкою перед подачею.
Кабачки також відмінна як запіканка, до того ж він ситний і не має з цим багато роботи.