- Для скільки людей: 8
- Підготовка: 10 хвилин
- Час приготування/випікання: 0 хв
- Підготовка: 10 хвилин
Хочете зробити хороший маленький гострий томатний соус для простого салату? Наш наступний рецепт ви обов’язково зробите кілька разів.
Отримати це:
- 2 середніх червоних стиглих помідора
- 1 зубчик подрібненого часнику
- 1 столова ложка червоного винного оцту
- 3 столові ложки оливкової олії
- 1 ч. Ложка діжонської гірчиці
- 1 столова ложка лимонного соку
- 2 столові ложки води
- 1/2 чайної ложки материнки
- сіль і свіжий перець за смаком
- 1 столова ложка подрібненого цибулі-шалоту
1-й крок
Помідори почистити і помістити в блендер. Додайте подрібнений часник, оцет, лимонний сік, воду, діжонську гірчицю, орегано, сіль і перець. Ми починаємо працювати разом на середньому рівні.
В кінці додайте подрібнений цибулю-шалот і ще раз добре перемішайте. Поставте на кілька годин у холодильник, щоб смаки добре змішалися.