• Автор: nuus
  • 22.04.2019 06:46 індекс тренду: 0

Можливо, це не модно говорити, але вживання цукру та вуглеводів може бути небезпечним.

тому

Табір послідовників кетогенної дієти, заснованої на споживанні надзвичайно малої кількості вуглеводів, зростає у всьому світі. Суть дієти дуже проста: обмежуючи споживання цукру та вуглеводів, печінка змушена спалювати жир замість вуглеводів, що призводить до втрати ваги. Звучить добре, чи не так? У соціальних мережах також голосно висловлюються про цей метод, і немає сумнівів, що дієта в багатьох випадках насправді призводить до втрати ваги, але в медичних колах це вже набагато суперечливіше. У нашій статті ви могли ознайомитися з думками трьох дієтологів.

Чому б не рекомендувати?

Дієтолог Аудра Вілсон не вважає кетогенну дієту корисною, оскільки вважає, що вона взагалі не є стійкою, оскільки в більшості випадків людям просто починає бракувати вуглеводів. І справа не в невгамовній тязі до печива чи хліба прямо зараз, а швидше про відсутність овочів або молочних продуктів, які рано чи пізно з’являться у більшості тих, хто діє. Повністю виключивши певні групи продуктів з нашого раціону, дієта стає майже непридатною для виконання. З його досвіду, хоча люди, які харчуються, починають худнути, вони змушені незабаром припинити лікування з вищевказаних причин, тому фунти негайно повернуться.

За словами Мікеле Фумагаллі, кетогенна дієта є методом "все або нічого", або ми робимо її частиною свого життя або не справляємося з нею. А дієти - це не те, що легко зробити частиною нашого життя ...

А Кірстен Кіркпатрік каже, що багато людей починають кетогенну дієту, думаючи, що можуть їсти все, що не містить вуглеводів. І це неправильний підхід, особливо якщо ви продовжуєте сповідувати цей принцип після дієти.

Недоліки з точки зору здоров’я

За словами Кіркпатріка та Фумагаллі, дієта несе ризик для здоров'я. Багатьом людям просто не слід навіть починати, наприклад, хворим на цукровий діабет 1 і 2 типу, порушеннями харчування та вагітними жінками. Це також може призвести до ускладнень, якщо хтось порізається з проблемами серця або після видалення жовчного міхура.

Однак рекомендується?

Кетогенна дієта підходить для лікування певних захворювань, але поки немає переконливих доказів ефективності більшості методів лікування. Однією з таких хвороб є епілепсія, особливо в дитячому віці. Епілептичні напади починаються в головному мозку, тому позбавлення організму глюкози, головного палива головного мозку, може зменшити частоту судом.

Ще одне захворювання, яке вивчається, - це точно згаданий вище діабет 2 типу. Хоча кетогенна дієта знижує рівень цукру в крові та інсуліну, дослідження ефективності та ризику все ще перебувають у початковій стадії.

Але як щодо втрати ваги?

У ньому всі троє дієтологів погодились, що кетогенна дієта може призвести до швидкої втрати ваги, хоча втрата ваги починається на початку дієти лише через втрату рідини. Також його рекомендують лікарі, коли пацієнт бореться із запоями. У будь-якому випадку, якщо ви плануєте розпочати кетогенну дієту, бажано спочатку проконсультуватися з консультантом з питань харчування та звернутися за їхньою думкою.