Коли справа стосується скандинавських жінок, ви, мабуть, також думаєте про струнких, високих блондинках. Цей стереотип не безпідставний, принаймні ні Фінляндія, ні Швеція, ні Данія не входять до списку страждають ожирінням держави-члени ЄС чини.

дізнайтеся

Хоча свіжі овочі порівняно рідко трапляються у Швеції, вегетаріанство не є типовим, їх дієти розроблені для того, щоб не відгодовувати та корисно для здоров’я.

Так працює шведська дієта

Шведська кухня базується на м’ясних стравах і, будучи морською країною, рибі. Той факт, що люди, які тут мешкають, споживає відносно мало овочів, пов’язаний з довгим заговором, але шведи значну частину своїх потреб у клітковині та вітамінах покривають за рахунок ягід.

Карликову малину, чорницю та журавлину вживають щодня - їх їдять не тільки в сирому вигляді, але і у вигляді варення та соусів.

Серед морської риби оселедець - найпоширеніший сорт, який подобається смаженому, смаженому та маринованому. Якщо ви хочете дотримуватися шведської дієти, включіть у свій раціон якомога більше оселедця, тунця, скумбрії, сардин та лосося. Завдяки високому вмісту жирних кислот омега-3, ці морські риби допомагають запобігти серцевим захворюванням, а їх споживання не шкодить вашим лініям.

Зразок дієти

Одного дня

Сніданок: скибочка тосту з житнього хліба з журавлинним варенням, склянка свіжовичавленого апельсинового соку.
10:00: жменька смородини.
Обід: 15 дкг оселедця на пару з васабі та сиром.
Перекус: шматочок яблучного пирога.
Вечеря: порція салату з руколи лосося.