Ви хочете, щоб у вашої дитини не розвивався такий самий стан? Чутливість до молочного цукру та алергія на молочний білок, хоча і не смертельні, можуть дуже ускладнити життя маленькій дитині чи дорослому і навіть всій родині - і важко повернутися від уже розвиненої алергії.
Відповідно до останнього стану науки, якщо дієта дитини в потрібний момент молочний продукт, (наприклад, кефір, йогурт L.casei, що містить природні пробіотичні культури) зменшити ризик розвитку алергії на молочний білок! Наприклад, алергія на молочний білок, наприклад, вражає 2-3% дітей, і один тип може навіть призвести до довічної дієти без молока. Однак при правильних харчових звичках розвиток хвороби можна зменшити.
Після періоду виключного грудного вигодовування через швидке зростання немовляти настане період, коли потреби грудного вигодовування не можуть бути задоволені лише грудним молоком, тому подальше належне споживання молочних продуктів - також для запобігання можливої алергії у дорослих - є ключовий момент харчування. Для запобігання розвитку непереносимості лактози та алергії на молочний білок важливо, щоб дитина піддавалась впливу молочних продуктів, живого борошняного йогурту та кефіру навіть під час годування груддю, вже у 7-8 років. місяців, але з молоком не раніше як після року! Тому для матерів важливо, щоб йогурти, що містять натуральний йогурт та природні пробіотичні культури (Lactobacillus acidophillus (La-5), Bifidobacterium (BB12), L.casei, можна давати у віці до 8 місяців, що робить його ідеальною допомогою в період годування.
Профілактика захворювань дорослих: навіть під час годування груддю, але не надто рано
Причиною непереносимості лактози (чутливості до цукру до лактози) є те, що фермент, що розщеплює лактозу, не є або є лише у невеликій кількості. Як результат, лактоза не може всмоктуватися з тонкої кишки, але переходить у товсту кишку, де вона розщеплюється бактеріями товстої кишки на органічні кислоти (наприклад, молочну кислоту) та гази. Два грами лактози (менше 0,5 дл лактози в молоці) можуть утворювати майже півтора літра газоподібного водню. Лактоза в товстій кишці порушує баланс поглинання води, що призводить до діареї. Стілець буде тонким, пінистим, зеленуватим, з кислим запахом. Газ, що виділився з лактози, призводить до здуття живота і спазмів. Все це може супроводжуватися нудотою, нудотою, загальним нездужанням та шкірними симптомами. В Угорщині щонайменше півтора мільйона людей страждають на непереносимість лактози, але майже у кожного з’являються симптоми після споживання певної кількості молока, але загальний дефіцит ферментів трапляється рідко.
Єдиний спосіб лікування - це певним чином виключити з раціону лактозу. Алергія на молочний білок є більш серйозною проблемою, яка зачіпає 2-3% дітей, і один із видів включає безжирну дієту протягом усього життя, але в хороших випадках зникає через 1-2 роки дієти. Основна відмінність двох захворювань полягає в тому, що алергія не залежить від кількості, навіть невелика кількість алергену викликає симптоми, досить, щоб їжа містила сліди, тоді як при непереносимості на основі індивідуальних відмінностей, споживаючи до півлітра молоко або його еквівалент не є проблемою. Це відіграє важливу роль у профілактиці обох захворювань, оскільки дитина піддається впливу молочних продуктів, живого борошняного йогурту та кефіру навіть під час годування груддю, вже в 7-8. місяців, але з молоком не раніше ніж після року!