Всі рецепти приготування та всі дієти. Курячі рецепти, десерти, швидкі та легкі закуски, супи та рагу, щоденні рецепти, вечеря, обід, салати, макарони, напої, хлібобулочні вироби, піца та ін.

сонома

Дієта сономи (частина I)

Дієта Sonoma - це інноваційна дієта, легка для дотримання, вона не враховує калорій і має на меті перевиховати наш спосіб харчування, пропонуючи смачні та корисні страви

Дієта Сонома - це нова дієта, яка, очевидно, прагне витіснити дієту Саут-Біч, оскільки підкорила тисячі людей у ​​всьому світі. Він натхненний середземноморською дієтою і був створений Конні Гуттерсен, дієтологом і консультантом Американського кулінарного інституту в Грістоні, за межами Святої Єлени, Напа.

Гуттерсен описує режим у своїй книзі під назвою "Дієта Сономи", названій на честь Сономи, знаменитого виноробного району Каліфорнії.

Автор розповідає, що зрозуміла, що сільськогосподарські умови Каліфорнії схожі на умови Середземномор'я через рівну північну широту, і тоді вона створила цей план, який наголошує на споживанні щедрої різноманітної їжі, що підвищує життєвий тонус, захищає серце та покращує загальний стан здоров'я.

Як і середземноморська дієта, дієта Сонома надає перевагу оливковій олії, а також наголошує на споживанні "10 супер-продуктів", що мають велику харчову цінність та містять багато антиоксидантів: мигдаль, брокколі, виноград, перець, полуниця, цільні зерна, чорниця, томати, шпинат оливкова олія незаймана.

Дієта Sonoma дозволяє вживати складні вуглеводи, а у випадку з борошном вони повинні бути з цільних зерен, таких як цільна пшениця.

На думку деяких лікарів, ця дієта здається збалансованою та здоровою, а в поєднанні з регулярними фізичними вправами дозволить «логічно» схуднути.

Дієта Sonoma не забороняє жири або вуглеводи, а також не заснована на підрахунку калорій, а лише контролює порції вмісту тарілки. Таким чином, для вимірювання сніданку використовується миска або ємність місткістю дві чашки або тарілка діаметром 18 дюймів. На обід і вечерю тарілка повинна становити 23 см.