охолоджуюча

Якщо у вас немає бажання солодких коктейлів у літню спеку, цей терпкий кулер був винайдений для вас.!

Не тільки тонік, м’ята, лайм, яблучний сік та матча означають фантастичний смаковий досвід, але повільно всмоктуваний вміст кофеїну у чаї з матчі робить його справді свіжим та освіжаючим протягом решти дня.!

ДЛЯ СИРОПУ МАТЧІВ (KB. 8 порцій)

  • 0,5 кухля води
  • 1 кружка цукру
  • 2 столові ложки матчі

ДЛЯ КОКТЕЙЛА (1 порція)

  • 1 шматок огірка, нарізаний кубиками
  • 8 листочків м’яти + 1 для прикраси
  • 1 сік лайма (приблизно 1,5 столові ложки)
  • 1 унція 210 свіжого яблучного соку (щось більш кисле, як Гренні Сміт)

Підготовка:

Нагрійте воду та цукор разом у середній мисці, іноді помішуючи сироп, щоб він повністю розплавився. Тим часом підігрійте воду, щоб також приготувати чай з матчі.

Покладіть порошок матчі у велику кружку, а потім залийте її водою (не нагрівайтесь занадто сильно, щоб не обшпарити порошок матчі). Змішайте, використовуючи бамбуковий блендер для чаю або ручну піноутворювач для молока, щоб він не став грудкуватим. Потім залийте готовий цукровий сироп сірником і ретельно перемішайте, а потім дайте йому охолонути (в холодильнику тиждень - але це буде не так довго).

Для коктейлю покладіть огірок і листя м’яти в шейкер і добре струсіть. Додайте сік лайма, яблучний сік до 50 мл сиропу матча і залийте подрібненим льодом. Добре струсіть, а потім влийте в склянку, повну льоду, і прикрасьте листям м’яти.

Тоді негайно йдіть до нас, бо ми теж просимо його!