Горіхи, які містять велику кількість корисних жирів, мінералів та вітамінів, ще більш популярні восени та взимку. Сьогодні ми приготуємо простий швидкий горіховий пиріг до кави, на сніданок або в гості. Замість борошна ми будемо використовувати мелені горіхи, завдяки яким торт буде м’яким і смачним.

Час підготовки: 30 хвилин

Що нам знадобиться приблизно на 10 порцій?

  • 200 г тонко подрібнених волоських горіхів
  • 3 яйця
  • 3 столові ложки домашнього меду (приблизно 30 г)
  • щіпка морської/гімалайської солі
  • 1 яблуко (приблизно 150 г)
  • 50 г сушеної органічної журавлини

Як ми будемо діяти далі?

1. Змішайте мелені горіхи в мисці з жовтками та медом.

2. Збийте твердий сніг з білків і щіпку солі та змішайте його з горіховою сумішшю.

3. Також до тіста підмішуємо тертий яблуко та журавлину.

4. Змішайте все разом, тісто має мати більш густу консистенцію.

5. Випікайте деко розміром приблизно 23 х 23 см з папером, або натріть трохи вершкового масла і розкачайте на ньому тісто.

6. Тісто рівномірно розподіліть на деко і випікайте його при 180 ° С протягом 25 хвилин.

Тип: Якщо ми хочемо, ми можемо додати в тісто трохи кориці або пряникового перцю. Ми будемо відчувати, що ми на Різдво.:-)

пиріг

Ви також знайдете знамениту випічку для сніданку та купу інших рецептів у нашій книзі Від фітнесу до спеціальної кухні 3:

Це не єдиний пиріг, який можна спекти без борошна. Це вам навіть не потрібно в цих рецептах:

  • Фантастичне куряче соте з брокколі та грибами: лише 25 хвилин, і все готово! - 17 лютого 2021 року
  • Смачні йогуртові млинці з білком, які вам захочеться готувати неодноразово! - 8 лютого 2021 року
  • Швидкий горіхово-гречаний пиріг з шоколадом та без глютену! - 5 лютого 2021 року

Стаття була додана 18.11.2019 року та включена до категорії: Торти та інша випічка Безлактозна Десятина без глютену Фітнес-десерти Сніданок Рецепти Вегетаріанське Різдво | Автор: Вікторія Янов