10 січня 2019 р., 7 хвилин читання
"Хороша кулінарія - добриво чистої совісті" - Ніколя-Туссен Де Ессарт (1744-1810; французький бібліограф)
Йога є дуже популярна дисципліна серед іспанців, і з поважних причин. Асани, мудра, нідра, привітання сонцю чи кундаліні, серед інших. є численні способи його практикувати, залежно від кількості людей. Щоб якомога більше насолодитися перевагами йоги, може бути цікаво пов’язати цей вид спорту з королівський спосіб життя, і повноцінне, і все це пов’язано з тим, що ми їмо.
Згідно з дослідженням цифрових звичок іспанців у харчуванні консалтингової фірми Gastromedia, що спеціалізується на збуті продуктів харчування, їжа стала основою життя 80% опитаних, навіть зареєструвавши зростання до 85% у віковому діапазоні між 25 і 44, що означає, що все більше іспанців цікавляться кулінарією.
Поєднання пози йоги, регулярних занять, глибокого дихання та приготування страв цілком можливо і навіть цікаво.
Отже, які найкращі рецепти йоги та спортивної практики йоги, навіть медитативні, цікавлять нас? Ось кілька прикладів.
Навіщо приєднуватися до кулінарії та йоги?
Подобається нам це чи ні, "ми - це те, що ми їмо", і спосіб харчування ми часто є зображенням способу життя, який ми ведемо, і того, як ми бачимо життя. Отже, пов’язування кулінарії з практикою йоги є безпечним вибором.
Завжди добре знати, що ти їси і подумайте про те, як ви це робите, а також про те, чому ви це робите.
Насправді ми знаходимо вегетаріанців, веганів, хижаків чи непереносимість лактози, серед багатьох інших дієтичних практик, які, крім визначення самої себе, дозволяють нам побачити спосіб життя, який може змінити наш розпорядок дня.
Заняття йогою є частиною цього процесу, в цій динаміці, і дозволяє тілу і розуму з'єднуватися. Здійснена мрія, правильно?
Бо так, подобається це чи ні, йога є багата і повна дисципліна що привертає увагу всіх наших почуттів, усіх частин нашого тіла і що дозволяє нам випускати повітря і навіть стимулювати наші чакри. Тому, коли ми займаємось видом спорту, потрібно знати, як годувати себе, завжди здоровим, відповідальним, майже етичним способом. Надайте нашим стравам смак і важливе доза здоров’я буде ключовим фактором у годуванні йога.
загальне самопочуття, від медитативної практики до глибокого дихання через розвиток м’язів - це той аспект, який ми повинні бачити у всіх своїх стравах. Багата і свіжа кухня, що забезпечує хороші поживні речовини, не виходячи з межі, і це надає набагато благородніше та глибше значення поняттю їжі. Трохи схоже на уважність.
Нижче ви знайдете невеликий вибір із десяти дуже простих рецептів, які ви можете відтворити, щоб ідеально гармоніювати між тілом і розумом.
Не соромтеся пройти тестовий клас йоги з Superprof!
Що таке дієта йогу?
Пов’язування кулінарії з йогою означає не лише приготування хороших страв, але й роздуми про те, що ви їсте.
Отже, дієта, пов’язана з практикою йоги, є перш за все спосіб думати про харчування, щоб усвідомити, як ми годуємо, спосіб бачити життя в собі. Здебільшого йоги викидають зі свого раціону м’ясо, а іноді і тваринне молоко (рекомендується 3 рази на тиждень), не забороняючи це назавжди.
Крім того, одним з важливих стовпів є баланс смаків, що є у всіх рецептах цього типу.
Між чим солодкий, це кислий, це солоний, це гострий, це гіркий та терпкий, Майже кожна страва повинна змішувати та поєднувати ці смаки для досягнення оптимальних результатів для організму.
У цьому, безумовно, полягає успіх та інтерес рецептів йогу, оскільки вони є простим, ефективним та багатим способом забезпечити наш організм усіма необхідними поживними речовинами щодня, забезпечуючи при цьому оптимальне здоров'я та розвиток.
Між гранатом, бобовими, лимонним соком, пажитником, імбиром або солодкою картоплею ми можемо поєднати все, щоб отримати барвисте і красиве блюдо, здорове і смачне одночасно.
Тому основна ідея - пропонувати прості рецепти приготування, де якість їжі є бездоганною, і там, де ідеально поєднується смак, звичайно, не забуваючи, що нам подобається. Це, безперечно, найголовніше: наші уподобання повинні керувати тим, що ми кладемо на тарілку, адже саме під час їжі, з повною свідомістю, ми зможемо оцінити різні смаки.
Вегетаріанські рецепти йога
Якщо ви живете в La Capiral, у Superprof ви можете знайти заняття йогою в Мадриді. Біля вашого будинку немає вчителів? Не виключайте онлайн-заняття йогою!
Рецепти з тваринами білками для йога
Коли ми вирішили добре харчуватися, ми не повинні забувати, яким видом спорту ми займаємось. У разі йоги ми повинні припустити, що хороша дієта сприятиме покращенню нашого тіла та розуму.
Бережіть своє тіло, щоб душа хотіла залишитися. - індійське прислів’я
Так, хоча, хоча кухня йогу не виступає за споживання м’яса, його споживання є надійною ставкою для деяких людей, які не можуть жити без нього, або просто отримати деякі ідеї щодо рецептів з тваринами білками.
Йдеться про ставки на кухню ненасилля, що, мабуть, відображається в цінностях, розроблених в йозі зі здоровим розумом і відкритою на все.
- A рибне карпаччо: дуже смачне блюдо, яке вам доведеться закінчити лише невеликою кількістю рослинного масла і яке ви можете супроводжувати гарною тарілкою свіжих овочів, трохи соченої сочевиці.
- Спробуйте зробити овочевий паштет з білокачанної капусти та спецій діти та дорослі облизуватимуть пальці. Трохи додаткового для не вегетаріанців: додайте трохи курки для більшої кількості речовини та для ще більш приємного смаку.
- Нарешті, як щодо приготування деяких брускет, універсальної страви, яка об’єднує всіх за столом і яка служить для зв’язку тіла та духу. Насправді, вибір якісного хліба, невелика доза авокадо, трохи насіння соняшнику, шматочки лосося або тунця, трохи граната. це буде смаком для ваших смакових рецепторів.
Дієта йогу це не повинно бути синонімом одноманітності та вегетаріанства, хоча вони пов’язані між собою.
смакове поєднання, смаки, кольори та запахи, щоб сформувати справжню їжу, сповнену текстури та смаку для смакових рецепторів та, звичайно, для душі.