belén

  • 2 стиглих банана.
  • 2 яйця.
  • 4 столові ложки оливкової олії.
  • 60 гр. напівжирне або немолочне молоко.
  • 3 фініки або щедра жменя султанського родзинок.
  • 180 гр. борошно з спельти.
  • 1 Саше розпушувача.
  • Щіпка меленої кориці (за бажанням).
  • Нарізаний мигдаль.
  • 2 унції 92% шоколаду (необов’язково змішувати з кінцевим тістом)

Фініки або родзинки ми замочуємо молоком, через деякий час добре подрібнюємо
Яйця, молоко з подрібненими фініками та олію кладемо в миску, збиваємо на максимальній потужності, потім додаємо банани, які ми попередньо подрібнили виделкою, і все розминаємо.
В іншу ємність кладемо борошно, корицю та просіяні дріжджі. Цю суміш ми додаємо потроху до попередньої і добре перемішуємо, поки всі інгредієнти не інтегруються. На цьому останньому кроці ви можете додати унції подрібненого шоколаду, щоб пізніше ми знайшли шоколадні чіпси.
Форму застеляємо папером для випічки, ми можемо її також змастити, я віддаю перевагу паперу для випічки, тому переконуюсь, що вона розліпиться, не прилипаючи.
Додаємо суміш у форму і кладемо зверху розкочений мигдаль.
Даємо йому трохи відпочити, поки ми розігріваємо духовку до 180º. Ми ставимо в духовку з нагріванням вгору-вниз приблизно на 35-40 хвилин.
Ми проколюємо центр шпажкою або ножем, і якщо він вийде чистим, він буде готовий.
Вийміть з духовки і дайте охолонути перед розливанням.
Якщо він не пухнастий, цей пиріг завжди можна їсти як сливовий пиріг з вологим виглядом.

Цей торт здається одним із типових, знайдених у соціальних мережах. Я б виділив це просто Читати далі

Смачний торт, який ми можемо зробити для всієї родини. Ми уникаємо цукру і отримуємо корисний десерт.

Корисну закуску перекусити або прийняти перед тренуванням. Це найкраща альтернатива промисловій випічці, завантаженій цукром Детальніше