• торт

Роздрукуйте або завантажте

Торт із скорпіонами

Інгредієнти

  • 500 г риби скорпіона, цілком або великими шматками
  • 1000 г води, для пари
  • 10 креветок, середніх (очищених)
  • 500 г рідких вершків
  • 6 яєць
  • 5 крабових паличок, великих або 10 маленьких
  • 0,5 чайної ложки чорного перцю
  • 250 г смаженого помідора, |

засіб, середній
ТМ 31

Підготовка рецепта

    1. Форму для сливових коржів розміром приблизно 31 х 12 см покрийте поліетиленовою плівкою. Книга.
    2. Загорніть скорпіона харчовою плівкою і покладіть її в контейнер Varoma. Накрийте та зарезервуйте.
    3. Помістіть воду у склянку та поставте контейнер Varoma на місце. Пограме 17 хвилин, температура Varoma, швидкість 1. Не виймаючи контейнер Varoma, обережно відкрийте кришку від себе і вставте очищені креветки. Накрийте кришкою і дайте постояти дві хвилини, щоб креветки розпарилися.
    4. Зніміть контейнер Varoma, дайте рибі зігрітися та очистіть її від шкіри та кісток.
    5. У склянку чистою та сухою покладіть рибу, креветки, вершки, яйця, крабові палички, анчоуси, перець та помідори та 12 хвилин, 90 °, швидкість 4.
    6. Коли запрограмований час закінчиться, перевірте текстуру, і якщо вам подобається вона більш тонка, почекайте кілька хвилин, щоб температура трохи знизилася і змішалася швидкість 8 допомагаючи один одному шпателем.
    7. Налийте суміш у форму і постукайте нею по столі, щоб не було бульбашок. Дайте йому охолонути в холодильнику принаймні дві години. Вийняти з форми і подати з майонезом або рожевим соусом (див. Сторінку рецептів 7

    Аксесуари

    Варома

    Іншим користувачам також сподобалось.

    Коментарі

    Я хочу замінити крем і не можу покласти.

    Я хочу замінити вершки, а також не можу додати молоко. Дякую

    Вони люблять це вдома і цю ідеальну пару.

    Вони люблять це вдома, і це ідеально підходить для урочистих заходів, швидко і просто

    Хтось може сказати мені кількість анчоусів.

    Хтось може сказати мені кількість анчоусів? Це те, що вони говорять про них, але вони не в інгредієнтах

    Це було трохи сухо, але це все ще виходить багате

    Це було трохи сухо, але це все ще виходить багате

    Дуже добре, бо кабрачо не було.

    Дуже добре, оскільки не було кабрачо, я замінив його на козу, яка схожа, і це було чудово.

    Вдома вони люблять це

    Вдома вони люблять цей рецепт, це найкращий спосіб їсти рибу. Я роблю це з різною рибою, пангою, хеком чи путасом, і це виглядає чудово. Я рекомендую це.

    Це чудово ! Дуже добре

    Це чудово ! Дуже хороший рецепт ! Я супроводжував її паштетом із синього сиру.

    Який гарний на вигляд, я повинен

    Гарний вигляд, я повинен це зробити. Але тут подають будь-який вид риби

    Я щойно зробив торт і

    Я щойно зробив торт, і в мене він охолоджує. Дуже добре пахне. Мої коментарі на даний момент:

    - Використовуйте рибу без шкіри та кісток, оскільки це займає багато часу

    - Підрахуйте, що це три години, щоб воно охололо, оскільки TMX виходить при 90 ° C, і вам потрібно почекати годину, щоб поставити його в холодильник.

    Я трохи боюся, що текстура не узгоджується, сподіваюся, холод у холодильнику це виправить