Звичайно, не слід вкидати в нього принцип поступового звикання, смакувати нові смаки приємно, повільно, день у день, спостерігаючи за реакцією вашої дитини.!

дитини

Однак важливо починати продавати молоко, яйця та глютеносодержащі злаки після однорічного віку, лише якщо в сім’ї немає харчової алергії. В іншому випадку проконсультуйтеся зі своїм педіатром щодо дати та способу введення.

Молоко є повноцінним джерелом білка, багатим жиророзчинними вітамінами, кальцієм і фосфором.

Тож після досягнення одного року ваша маленька дитина вже може їсти ті види їжі з сімейного столу, які ви готуєте з молоком: ви можете їсти картопляне пюре, суп із зеленого гороху, тістечка та молочне рагу.

Настав час і для какао, але якщо ви хочете, щоб ваша дитина пила звичайне молоко, спочатку звикайте до нього, а якщо воно вам вже сподобалося, починайте його ароматизувати. Таким чином, змінні смаки стануть успадкованим членом здорового молочного табору. В якості домашнього вихованця ви можете використати захоплюючий барвистий кухоль, який тепер буде власною доїлкою розсади.

Після першого дня народження дитина може їсти цілі яйця, але в той же час слід доглядати так само, як коров’яче молоко, оскільки не рідко воно викликає алергічні реакції.

Яйця є дуже хорошим джерелом вітаміну В12, вони містять багато білка та цінних мінеральних солей, але оскільки вміст холестерину в них високий, помірковано вводьте його в меню вашої дитини. Її харчова цінність також не змінюється при варінні. Однак не давайте його дитині в сирому або напівсирому вигляді, оскільки це може спричинити зараження сальмонелою.

Нарешті прийшов час, коли ваша дитина нарешті подружиться з зернами, що містять глютен, після пшона та рису. Ви можете почати варити молоко з ранку, а навіть закінчити день круасаном, змащеним маслом. Однак слід подбати про те, щоб ваша розсада споживала цінні зерна! Не соромтеся спробувати випічку, виготовлену з жита, пшеничного спельти або навіть цільнозернового борошна.

Наші улюблені рецепти для однорічних дітей:
Тушонка із зеленого гороху

Розмішайте зелений горошок в олії до м’якості, додавши трохи води під кришкою. Посипте борошном, а потім вилийте на нього молоко і вершки. Приправити сіллю і цукром. Закінчивши, посипте подрібненою петрушкою.

Бабакіфлі

Ця здорова, домашня і проста випічка, безсумнівно, буде улюбленою вашою дитиною. Ви можете вільно заморозити одну кілограмову порцію, і, розморозивши її в мікрохвильовці, ваша розсада може отримати свіжі круасани в будь-який час.

Запустіть дріжджі в тепле молоко з цукром і змішайте з іншими інгредієнтами в місильній машині. Через 1 годину бродіння зробіть 6 невеликих батонів. Хлібці розплющити по колу і ножем розділити на 8 статей. Потім все, що вам потрібно зробити, - це згорнути вироби з їх ширших кінців, зігнути їх у форму круасанів і спекти на папері для випікання при 150 градусах.

Іменинний морквяний торт

Очистіть, натріть на тертці і тушкуйте моркву. Збийте віночком цукор та яйця. У мисці змішати борошно з дріжджами. Додайте цукрово-яєчну суміш, потім олію та буряк. Випікайте у масляній формі для тортів при 180 градусах близько 10 хвилин. Коли охолоне, змастіть зверху абрикосовим варенням і посипте какао-порошком.