Бзучка шукав рецепт, деякі рекомендували рецепти, які вони знаходили в Інтернеті. І я намагався це зробити. Ось результат.
Сирі матеріали
Мої нотатки
Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.
Підхід
Збийте сніг з яєчних білків. Збийте жовтки з цукром, додайте воду, олію, борошно з ПДП і нарешті сніг. Беремо приблизно 1/3 і кладемо його у форму для торта, застелену папером. До решти додайте какао і покладіть на деко, також застелене папером. Ми випікаємо обидві дороги, я їх випікав приблизно 15 хвилин при 180 градусах.
Змішайте сметану з цукром і ваніліном. Темне тісто наріжте кубиками або прямокутниками 1,5 х 2 см. Покладіть світле тісто на килимок, полийте соком компоту і починайте накладати на нього темне тісто, яке ми попередньо змочили кремом. Щоб було зрозуміло всім, ми спочатку замочуємо кожен шматок темного тіста у кремі. Таким чином укладаємо один поверх, кладемо шматочки фруктів в проміжки і продовжуємо нашарування, кладемо фрукти, тісто, змочене кремом.
Ми створимо утворення, діти називали б його пірамідою, я - пірамідою або конусом, що не вдалося. Зверху покладіть решту крему. Дайте охолонути. Нарешті, влити шоколад. Нарізаний торт виглядає так:
Зізнаюся, це могло виглядати і краще, але смак перевершив вигляд. Я тільки спекла дороги, а решту добудували мої золоті дівчата. І коли коричневе тісто збільшувалось, ми це зробили, насправді мої діти виготовляли кулі.
Рецепт є тут: Кулі з пуншу
Тож у нас вийшло одразу дві смаколики.