Гарна кухня! Як пройшов твій день? Сьогодні у нас для вас є спеціальний супер рецепт: A Торт спанакопіта або грецький шпинат фета, надзвичайно оригінальна страва для приготування в будь-який особливий або особливий день, яким ви порадуєте своїх гостей.

спанакопіта

Грецька гастрономія базується на середземноморських та корисних інгредієнтах, і цього десерту не буде менше. У ній ми можемо знайти шпинат, сир та цибуля В основному, дуже поживні інгредієнти, які зроблять це смачним солоний пиріг. Він має дуже насичений смак завдяки суміші інгредієнтів, і його подання у вигляді спіралі є ще одним моментом на його користь, оскільки він дуже апетитний і красивий.

Хочете дізнатися більше про походження цієї грецької страви? Ну, ми пояснюємо всі подробиці про нього:

Що таке спанакопіта або грецький солоний торт?

Існує веганська альтернатива який також використовується на деяких релігійних фестивалях у цій середземноморській країні, тому, якщо ви бажаєте, ви також можете адаптувати цей рецепт до абсолютно рослинного та здорового варіанту: Вам потрібно буде лише виключити сир із яєць та фета що ми використовуємо та включаємо, крім шпинату та цибулі, інші інгредієнти, такі як соління, селера, кріп та петрушка. Таким чином, він також матиме дуже потужний аромат, і ми будемо шанобливо ставитися до фауни тварин.

Хочете знати рецепт зараз? Ну, дуже уважний, тому що ми почали зараз!

Інгредієнти для спанакопіти або грецького пирога з сиром фета та шпинатом для 4 осіб 1 одиниця

  • Шпинат - 300 грам
  • Сир фета - 150 грам
  • Цибуля - 1/2 одиниці
  • Яйця - 2 одиниці
  • Тісто Філо - 10 аркушів
  • Оливкова олія
  • Сіль і перець

Як скласти рецепт торта спанакопіта або грецький шпинат фета

  1. Пасеруйте подрібнену цибулю на сковороді з краплинкою оливкової олії. Коли він стане прозорим, додайте шпинат і дайте йому втратити у воді та зменшіть. Потім додаємо сіль і перець за смаком.
  2. Закінчивши, ми даємо їм охолонути і зливаємо надлишок води, який вони виділили.
  3. У мисці ми змішуємо шпинат із розкришеним сиром фета і додаємо збиті яйця.
  4. Викладаємо лист тіста філо і змащуємо олією. Пізніше зверху кладемо ще один лист, щоб тісто було подвійним.
  5. Розміщуємо суміш на одному кінці прямокутника тіста і робимо рулет. Формуємо всі рулети, поки суміш не закінчиться, і розміщуємо всі наповнені рулети з тіста від центру форми по спіралі, з’єднуючи всі рулети по краях.
  6. Знову змастіть поверхню торта маслом і випікайте 25 хвилин при 180 градусах.
  7. Нехай гартується і виріжте порцію. Ви побачите, яка хрустка!

Примітки та поради

Це робиться! Що для вас було легким? Ну, тепер ви можете похвалитися, що знаєте, як приготувати грецьку та 100% середземноморську страву!

Якщо ви хочете відкрити для себе більше таких десертів, не забудьте підписатися на наші Канал Youtube щоб дізнатись про найбагатші та найздоровіші рецепти, і що за допомогою наших відео ви можете приготувати їх найпростішим та найпростішим способом.

Чао Кочінакас! До зустрічі у наступному рецепті!