кондитерська

Торт Угорщина - мусовий батон з мусу з фундука

Торт Угорщини без цукру - Pöttyös Panni

Торт «Пунктирний Панні» враховує інгредієнти в рецепті "Без додавання цукру" означає цукор у природній формі (через власний вміст цукру в фруктах).

Таким чином, він не може продаватися як “без цукру” згідно з чинними нормами, можна сказати, що не містить доданого цукру.

Торт-переможець не містить доданого цукру (цукровий пісок, цукрова пудра, коричневий цукор, тростинний цукор), не містить доданої фруктози або інші інгредієнти з високим вмістом цукру, напр. кокосовий цукор, мед, кленовий сироп. Не містить інтенсивних штучних підсолоджувачів (наприклад, сахарин, аспартам, Na-цикламат, K-ацесульфам).

Містити еритритол як замінник цукру (поліоли, тобто калорії цукру, замінник цукру без калорій, практично без вуглеводів, який не засвоюється, не підвищує рівень цукру в крові). Солодкий смак невеликій кількості темного шоколаду без цукру, що використовується в мазях, надається еритритолом та стевією, або у випадку з іншими видами темного шоколаду без цукру - мальтитом, який також є поліолом.

Серед інгредієнтів торта немає пшеничного борошна та іншого борошна з злаків. Оскільки торт виготовляється не на рослині, що не містить глютену, то це робиться також споживання не рекомендується взагалі у випадку доведеної чутливості до глютену. THE макуха не містить злакового борошна, але не містить глютену.

Тістечко містить молочні продукти (вершкове масло, вершки, грецький йогурт), тому НЕ рекомендується їсти у випадку безмолочної або безлактозної дієти.

Торт готується з горіхів мигдаль, Крім того Насіння кунжуту тому не рекомендується людям, які чутливі або мають алергію на них.

Тож для торта інформація про алерген:

  1. Яйця та яєчні продукти
  2. Молоко та продукти з нього
  3. Горіхи (мигдаль)
  4. Кунжутне насіння та продукти з нього
  5. Може містити сліди клейковини

Харчові дані, розраховані за рецептом (округлені):

1 скибочка торта містить:

167 ккал енергії

6 г вуглеводів

6 г білка

12 г жиру

Список інгредієнтів у рецепті торта (без кількості):

  • малинове пюре без додавання цукру; малина крупа
  • наполовину заморожені сливи
  • вершки (35% жирності)
  • Грецький йогурт (10% жирності)
  • яєчний білок/яєчний жовток
  • еритритол
  • мак
  • нежирне мигдальне борошно ("мигдальне борошно")