Сьогодні я пропоную вам рецепт дуже насиченого бісквітного пирога, який ідеально підходить до гарного молока з куркумою або гарячого настою в середині дня. Як я вже говорив вам, усі рецепти цього блогу не містять глютену та продуктів тваринного походження. Я маю намір, що це рецепти, які можуть служити кожному, включаючи людей з непереносимістю, а потім кожен може адаптувати їх до свого способу життя, додаючи або змінюючи конкретний інгредієнт. З іншого боку, я завжди використовую борошно з непросіяного борошна і завжди уникаю безглютенових борошняних препаратів, які зазвичай містять рафіноване борошно (наприклад, рис та кукурудза) та навіть інші добавки. Для цього я використовую борошно з цільної пшениці, яке від природи не містить глютену, наприклад: мигдаль, кокос, гречка, коричневий рис, пшоно тощо.
Звичайно, я ніколи не використовую рафінований цукор, але замість цього використовую цілі цукру, такі як кокосовий цукор або сухофрукти, такі як фініки або фініковий сироп.
Цей торт цілком нагадує кока-де-ланда, дуже типовий для Валенсії, але з іншим відтінком. Супроводжуйте його куркумовим молоком для чудової закуски (рецепт тут).
- Морквяний торт, найбагатший рецепт у світі! Маленькі рецепти
- Коричневий рис з морквою та кунжутом ⋆ Тисяча вегетаріанських рецептів
- Коричневий рис з морквою та брюссельською капустою - рецепт від Смачних деталей
- Морквяний торт в мікрохвильовій печі
- Морква, капуста та цибуля, коричневий рис, я схожий