Інгредієнти для торта Сахер (простий):
50 дкг чорного шоколаду
20 дкг вершкового масла
20 дкг цукру
22 дкг борошна
8 яєць
2 cs. валіальний цукор
15 дкг абрикосового варення
щіпка солі

зробити торт

Як зробити торт Захер (простий):
25 дкг шоколаду дрібно нарізають, розтоплюють разом з маслом на водяній бані. Змішайте жовтки з цукром і ванільним цукром до піни, влийте розтоплений шоколад. Добре перемішати. Збийте яєчні білки в піну, обережно перемішуючи масу, щоб запобігти її розбиванню. Просійте борошно і акуратно перемішайте його. Вилийте у 24-сантиметрову змащену борошном форму для кексу, прибл. Випікайте 1 годину. Дайте охолонути у формі, а потім розріжте навпіл, залийте абрикосовим варенням і покрийте рештою 25 дкг шоколадної глазурі. Також ми можемо прикрасити невеликою кількістю збитих вершків.

Ми маємо їсти його голим, тому що макарони все ще є хорошим шоколадом і не надто легкі в їжі. Це також чудово від шоколадних яєць, але саме тоді я кладу в нього 2-3 чаю. також какао-порошок.

Як зробити торт із саше (простий), інгредієнти та корисні поради щодо випікання/приготування.