Лінц серед різдвяної випічки, можливо, не бракує? Однак цього року спробуйте нашу версію з меншою кількістю калорій без масла та цукру.

різдво

Не вдалося зберегти зміни. Спробуйте ввійти ще раз і спробуйте ще раз.

Якщо проблеми не зникають, зверніться до адміністратора.

Сталася помилка

Якщо проблеми не зникають, зверніться до адміністратора.

Торти Лінц дуже відповідають потребі - класика білого борошна, вершкового масла, купи цукру, склеєних фруктовим варенням. Це не були б ми, якби ми не намагалися трохи «оздоровити» цю випічку і вивести калорії, адже на Різдво їх насправді не бракує. При приготуванні ми також використовували кокосове борошно, яке містить менший вміст вуглеводів і більший вміст клітковини в порівнянні зі звичайним. Що стосується варення, ми використовували класичне, але ви також можете вибрати варення без цукру або підсолоджене стевією.

ІНГРЕДІЄНТИ

100г борошна з спельти з цільного борошна

30г кокосового борошна

40 мл рідкої кокосової олії

30г меду + стевія за смаком (якщо ми не використовуємо стевію, то додаємо мед)

варення втретє

ПІДХІД

У мисці змішати борошно зі стевією. Додайте кокосове масло, мед і яйце. Ми робимо руками більш тверде тісто, яке загортаємо в харчову фольгу і даємо відпочити в холодильнику приблизно півгодини. Скрутіть тісто (якщо у нас немає силіконової подушечки, на якій тісто не липне, ми можемо розкачати його між 2 харчовими фольгами) і вирізаємо з нього будь-які фігури. Випікайте Лінц при 180 ° C близько 10 хвилин. Після охолодження склейте варення і зберігайте в більш прохолодному місці. Для ефекту цукру ми можемо перед подачею посипати їх кокосовим борошном.

Якщо вам вдався рецепт, знайте, що ми також спостерігаємо #fitcult в Instagram. Обов’язково позначте фотографію за допомогою нашого хештегу.