Щотижня журнал BBC Focus відповідає на кілька запитань своїх читачів. Тепер підбірка відповідей для допитливих людей.
Товста людина вижила б довше, не харчуючись, ніж худорлява людина?
Товста людина, напевно, жила б довше, але її життя також опинилася б під загрозою.
Це можливо. Коли ви перестаєте їсти, ваше тіло виснажує глікоген, що зберігається в печінці, приблизно через шість годин і починає перетворювати жирові відкладення в жирні кислоти для отримання енергії.
Але жирні кислоти не можуть пройти гематоенцефалічний бар’єр (між судинами та нервовою системою), тому мозок потребує іншого джерела енергії.
Люди мають унікальну здатність перетворювати жир у кетони, щоб живити мозок. Однак голодуючий мозок все ще потребує близько 10 грамів глюкози на добу, яка надходить від втрати м’язів.
Товста людина могла б жити довше, але втрата ваги приблизно від 40% до 50% загрожує життю, незалежно від початкової ваги людини.
- Голландці - найвищі у світі, що їдять більше сиру BBC News World
- Ми дійсно повинні їсти як печерні люди BBC News World
- Вживання риби насправді так корисно для вашого здоров’я BBC News World
- Що ви повинні їсти, щоб мати гарну шкіру - BBC News World
- Що ви повинні їсти, щоб мати гарну шкіру - BBC News World