Коли ви чуєте білкові млинці, всі згадують американські млинці. Однак ми віддаємо перевагу угорській (або її ще називають європейській) версії. Тож ми зробили традиційний млинець з білком. Оскільки макарони не містять цукру, їх можна повністю включити в раціон під час дієти або спортивного, більш активного способу життя.

традиційні

Приблизно приблизно Виходить 10-12 млинців.

Інгредієнти:

  • 20 дкг борошна
  • 2 яйця
  • 2,5 дл рослинного молока
  • 2,5 дл води/мінеральної води
  • 1 щіпка солі
  • 1 порція шоколадного білка Vegan Protein Triplex (будь-який смак, який ви використовуєте, ваніль добре поєднується)
  • 20 мл оливкової олії

Підготовка:

    Сухі та вологі інгредієнти я змішую окремо.

Потім повільно додайте до сухого, я додаю змішані вологі інгредієнти. Тим часом я замішую тісто віночком. Обов’язково завжди додайте в тісто лише трохи рідини, щоб воно не було грудочним.

Дайте тісту постояти 10 хвилин.

Потім зважте невеликими порціями в антипригарну сковороду за допомогою ковша (так само, як при випіканні звичайного млинця).

  • Млинці можна наповнити варенням, сиром, сирним кремом, тертими яблуками, корицею, пудингом, нутеллою або будь-яким з наших улюблених страв.:)
  • Коли ви це зробите, напишіть нам, що воно смакувало! Бажаємо вам приємного апетиту!