Існують такі продукти, які, як кажуть, є лайно анемічними, але ви їх їсте, бо вони здорові, бо знаєте, що цілеспрямовані. І є такі продукти, які я б їв через день, навіть якби я смокчав їжу лише тому, що вони були такі страшні. Ну, саме такими є мої вівсяні млинці, і лише ті, чия гордість не дозволить їм визнати, що можна їсти смачно, навіть якщо ви приділяєте особливу увагу калоріям, чий найбільший і єдиний аргумент проти свідомого вживання їжі - «бур’яни». коні їдять овес, я хочу їсти добрі ".
Тут не місце для реклами (звичайно), але один з найважливіших рецептів у моїй недавно написаній колекції рецептів - корінь Джучі вже збирає кашу - це вівсяна каша, оскільки вона має все необхідне для бодібілдингу та формування, а ті, хто прагне чистої їжі, не можуть цього мати, не проти, оскільки він складається з високоякісних джерел вуглеводів та білків, але найголовніше.
Історія млинців досить довга, скажемо лише, що спочатку я кілька разів був на межі запалити кухню на собі, бо ганяв млинцеве тісто на сковороді дерев’яною ложкою, схожою на ложку пюре. Ми пройшли довгий шлях, оскільки наведене зображення - це не зображення, завантажене з GymBeam, а моє власне творіння (я хотів би зв’язатися з GymBeam для пошуку спонсорської допомоги на електронну адресу в блозі).
Млинці з вівсяної каші складають приблизно Я зазвичай варіюю 10 сортів, але основа кожного однакова. Овес, яйця, білки, фрукти. Ви можете зробити тісто з яєчних білків або цілих яєць, сиру, грецького йогурту, як з різними фруктами, навіть овочами, арахісовим маслом, арахісовим маслом у порошку, кокосовою стружкою, какао, корицею, все або ні, і безліч можливостей безмежна. . З іншого боку, приготування ідеального млинця - це мистецтво, як мотузковий танець, де крихітні гойдалки в будь-якому напрямку можуть стати фатальними. Замість занадто багато води, занадто багато сиру, йогурту, фруктів або поганої каструлі та найочікуванішої їжі протягом дня, ви можете взяти буйволиний рис та курячу грудку як надзвичайне рішення. Кілька людей вказали, що у них немає рецепту для них, тож давайте зараз з’ясуємо, як почати робити цей млинець.
Правило номер один: придбайте гідну каструлю Tefal! Я також люблю свою Honda Civic, яка настільки стара, як і моя дівчина - я не б'юся по цій високій кулі, - але я добре знаю, що досвід подорожей нового Audi від мого друга не перебуває у вдячних стосунках з Lajos (він моя машина) . Ні, імітація HUF 3000, доступна у Spar, буде невдалою. Повірте, що якісне кухонне начиння - одне з найважливіших вкладень у здорове харчування. Хороша сковорода потребує менше олії, нічого не горить, їжа послідовніше червоніє, млинці не липнуть, а миття посуду займає третину більше часу. Без цього ви не зможете спекти хороші млинці. Я теж пробував кожен об'їзд.
Інгредієнти: (Для базової версії на 500 калорій:
- 40 гр вівса
- 1 яйце
- 1 порція (30 г) ароматизованого білка
- 1/2 банана (близько 70 г - з більшим асортиментом бананів)
- Розпушувач (половина чайної ложки)
- Оливкова олія для смаження
- Підсолоджувач без калорій за смаком (наприклад, еритритол) - за бажанням
- 100 г заморожених лісових фруктів/малини/полуниці/вишні
Підготовка:
1. Візьміть шейкер і киньте інгредієнти: овес, яйця, банани, білок, розпушувач (підсолоджувач) і змішайте приблизно з половиною дл води. Потрібно отримати рідку, але не густу розбавлену масу.
2. Налийте млинець у 2-3 бризки оливкової олії на розігрітій сковороді (все ще ТЕФАЛ), але додайте приблизно Він не повинен бути більше 10 дюймів у діаметрі, тому що його буде важко перевернути. На середньому вогні прибл. Через 2-3 хвилини випікання, коли воно добре почервоніє, переверніть його і запечіть також іншу сторону. (Залежно від розміру, з цієї порції виходять 3-4 товстіші млинці) Чим рідше ваше тісто, тим тонші млинці ви можете спекти. Якщо ви покладете кришку на сковороду, вона все більше ламається всередині, тому ви, швидше за все, будете залишатися разом.
3. Розподіліть серед млинців 100 грамів заморожених ягід або інших 50-калорійних фруктів та начинки і посипте корицею. Ви все ще можете сутенером з нульовими калорійними соусами.