Рисовий пудинг, простий у приготуванні рецепт і смачний на смак. Домашній десерт, який, використовуючи правильну техніку, може бути смачно вершковим та вишуканим.
Більше не дивуйся, як це зробити вершково-домашній рисовий пудинг. На сайті Casa Pià Online Herbalist, ми приносимо вам ключі для його виготовлення.
Покажчик змісту
Рецепт овочевого пудингу без лактози
Перш за все, цей рецепт представляє нам недолік. Це те багато людей не переносять лактозу або не вживають цей дисахарид.
Тому в нашому рецепті рисового пудингу Casa Pià пропонує вам замінити цю сполуку овочеві напої, як вони можуть бути:
- Соєвий напій
- Рисовий напій без глютену
- Рисовий напій з мигдалем. Це додасть вашому рецепту вишуканого та іншого смаку.
- Мигдальний напій
Як і багато інших корисні напої з чудовими властивостями для вашого організму.
Таким чином, ми гарантуємо, що кожен може насолодитися рецептом вершковий і домашній рисовий пудинг, без необхідності включати лактозу.
Домашній рисовий пудинг без білого цукру
З іншого боку, серед інгредієнтів цього корисного десерту ми знаходимо інгредієнт, який в надлишку може бути дуже шкідливим для нашого здоров’я. Це рафінований/білий цукор.
Тому наш рецепт рисового пудингу, замініть білий цукор іншими здоровими підсолоджувачами. Вони зможуть підсолодити наш рецепт так само, але набагато кориснішим чином для здоров’я.
Зокрема, робити домашній, вершковий і корисний рисовий пудинг, Casa Pià пропонує використовувати мед або коричневий цукор. Але, якщо вони вам не до вподоби, нижче ми перелічимо здорові альтернативи білому цукру.
Отже, якщо вам цікаво, який цукор корисніший за рафінований підсолоджувач, ось різні варіанти, як підсолодити цей смачний десерт:
- Кокосовий цукор - один із найздоровіших підсолоджувачів.
- Цільний тростинний цукор, що характеризується вмістом 96% сахарози.
- Лист стевії, будучи У 80 разів солодший за білий цукор.
- Сироп агави за те, що він є сиропом, багатим фруктозою.
- Яконовий сироп, що містить половину калорій цукру.
- Березовий цукор на 40% менше калорій і на 75% менше вуглеводів по відношенню до звичайного цукру.
З іншого боку, важливо пам’ятати про це стосовно замінники білого цукру та молока, вони додадуть нашому рецепту смак та текстуру відрізняється від рисового пудингу, яким ми його знаємо. Тому ми отримаємо десерт з іншим смаком. Звичайно, набагато здоровіше, але без сумніву, своєрідне на смак та естетику.
Інгредієнти рисового пудингу для домашнього рецепту
- Півтора літра молока (напів- або цільного). Ти можеш замініть молоко рисом, рисом фундука, соєвим або мигдальним напоєм. Таким чином, непереносимі лактозою або нелактози споживачі можуть насолоджуватися цим рисом з «молоком».
- 250 грам органічного коричневого рису.
- 4 шматочки лимонної цедри. Будьте обережні, розрізаючи лимон на білій частині. Ми повинні уникати цього, наскільки можемо, оскільки білуваті шматочки роблять рисовий пудинг гірким.
- 3 палички кориці.
- 25 грам вершкового масла. На цьому етапі радимо використовувати освітлене масло з органічного землеробства.
- Трохи солі.
- 200 грам коричневий цукор або органічний мед (або будь-яка альтернатива, яку ми пропонуємо вище, у цій статті).
- Мелена кориця для дощування.
Як приготувати домашній вершковий рисовий пудинг
Не пропустіть деталі нашого рецепту, адже якщо ви хочете знати як зробити домашній вершковий рисовий пудинг, В Herbolario Online Casa Pià ми передаємо вам ключі.
1. Поставте каструлю на середній вогонь з літром води. Коли закипить, додати рис.
3. Варити на середньому вогні 20 хвилин. Перемішайте дерев’яною ложкою, щоб вона не липнула під час варіння.
2. Через деякий час за допомогою ситечка злийте рис і залиште.
3. В тій самій чи іншій запіканці змішайте молоко або вибраний напій 4 шматочки лимонної цедри, 3 палички кориці, масло, мед (або замінник білого цукру на ваш вибір) і щіпка солі.
4. Коли суміш починає закипати, ми передаємо половину молока або обраного напою в іншу каструлю з паличкою кориці та шматочком цедри лимона. Ми залишаємо цю нову каструлю, тушкуючи.
5. У першу запіканку з 3 шматочками шкаралупи, половиною молока або вибраного напою та 2 паличками кориці додати відварений рис. Постійно помішуємо, щоб воно не прилипало.
6. Потроху ми додаємо в запіканку молоко або вибраний напій, який ми відокремили, поки все не закінчиться. Через годину і 20 хвилин ми отримаємо вершковий рисовий пудинг.
8. Не забувайте, дайте охолонути і посипте зверху корицею в порошку.
9. За бажанням можна зверху посипати коричневим цукром або органічним медом і спалити кухонним пальником або цукровим пальником. Залишиться a хрусткий і смачний шар.
Потурбуйтеся цим супер рецептом, ви обов’язково отримаєте вражаючий результат! Запрошуємо поділитися з нами своїм досвідом.