овочами

Рис трапляється як макарони, які допускають безліч варіантів та інгредієнтів, і він завжди виходить гарним, потрібно лише трохи знайти гармонію смаків і зробити це в точці, сухим чи супним, і все. Я відпочивав спаржу та горох, пасеровані в холодильнику, але оскільки це було невеликою кількістю, я доповнив асортиментом грибів, трохи артишоків і трохи курки, і в результаті вийшов величезний соус, щоб насолодитися двома днями цього курячий рис, гриби та сезонні овочі

Автор: Ана Опубліковано: 9 травня 2014 р

Рис трапляється, як паста, яка допускає безліч варіантів та інгредієнтів, і він завжди виходить гарним, потрібно лише трохи подивитися ...

Підготовка

  1. На великій сковороді на дно додати оливкову олію і пасерувати подрібнену курку. коли він золотисто-коричневий, додається обвалений часник. Потім додається решта овочів, завжди від більш до менш твердих: артишоки, спаржа, подрібнений перець та горох.
  2. Коли все обсмажимо, додаємо подрібнені гриби, які виділять трохи води, а коли вони зменшаться, додаємо помідор, очищений і подрібнений.
  3. Все можна добре зробити разом. Коли він зменшиться, додайте рис і соте разом з соусом. Відміряйте вдвічі більше води, ніж рису, додайте його, злегка приправте сіллю і кількома пасмами шафрану і залиште на помірному вогні, поки він не буде спожитий і рис не стане м'яким.
  4. Перед подачею дайте йому відпочити.

Інгредієнти

  • 400 г курки
  • 4 артишоки
  • 1 зубчик часнику
  • 1 зелений перець
  • 1 червоний солодкий перець (всього кілька смужок)
  • 200 г печериць асорті
  • 100 г зеленого горошку
  • 100 г дикої спаржі
  • 1 невеликий помідор
  • оливкова олія екстра вірджин
  • Сіль
  • 300 г рису
  • 1 пасмо шафрану

Отримайте знижку 5% на POTS, POTS AND PAN в офіційному магазині BRA, використовуючи код "РЕЦЕПТИДЕМА".

Пов’язані рецепти.

Легкий у виготовленні та здоровий, а також дуже багатий. Я люблю рис із лише натуральними овочами, думаю, всі вони йому підходять, квасоля, горох, артишоки, спаржа ... єдиний мінус полягає в тому, що деякі з цих овочів мають дуже короткий сезон, як це відбувається з квасолею та горохом. Ось чому необхідно скористатися […] ДЕТАЛЬНІШЕ

Існує велика різниця між тим, як купувати морепродукти на узбережжі та де-небудь в інтер’єрі ... ці раки були живі і не переставали рухатися. Вони ідеально підходили для обіду в останню неділю зими, нарешті, неділю з гарною погодою та сонцем та ідеальною температурою, яка сповіщає про весняних раків на ринку […] ДЕТАЛЬНІШЕ

Ці вихідні ми були в похід, і, обмежившись на кухні каравану, я зробив цей рис, який ми любимо, і який допускає багато варіантів, це залежить від використовуваного овоча. Нам дуже подобається рис, виготовлений лише з овочів. Тож ми поїхали на ринок та завантажили те, що мали: […] ДЕТАЛЬНІШЕ

7 коментарів до "Рис з куркою, грибами та сезонними овочами"

Райс піддається розграбуванню холодильника на залишки, і це рідко виходить з ладу. Якщо ми знаємо, як добре вибирати аромати, ми можемо збагатити речі, такі як ця, яку ви нам сьогодні приносите ...

Я ХОЧУ ОТРИМАТИ ВАШІ РЕЦЕПТИ ПОШТОЮ - ДЯКУЮ

Ви дали мені ідею приготувати цей рис на завтра. Це виглядає чудово. з повагою.

чудовий рецепт Я можу варіювати свій рис з куркою, це смачно

Замість води я зазвичай додаю бульйон із зеленої квасолі та кабачки, і це дає чудовий овочевий смак.

Я хотів би отримати ваші рецепти
Дякую

Я хотів би отримати рецепти, приготовані з грибами або з грибним порошком.
Дякую