За даними дослідження, проведеного на тваринах у 2017 р., Рослинна дієта пов’язана з варіантами лікування раку молочної залози. Рівень цієї хвороби вказує на те, що близько 12% жінок у Сполучених Штатах. у вас розвиватиметься інвазивний рак молочної залози протягом усього життя. Майте на увазі, що не всі ці типи раку однакові.

дієта

При підозрі на рак молочної залози проводиться біопсія або хірургічне втручання для видалення ракових клітин та визначення, чи є в них певні білки, які є рецепторами естрогену або прогестерону. Знання статусу гормональних рецепторів раку допоможе лікарям вирішити, як його лікувати.

Як правило, типи раку молочної залози класифікуються відповідно до типу рецептора гормону, і в цьому сенсі існують позитивний рецептор естрогену (ER позитивний) або негативний рецептор естрогену (негативний ER).

Негативні пухлини рецепторів естрогену значно рідше реагують на гормональну терапію, ніж позитивні пухлини рецепторів естрогену, що означає, що негативні випадки раку молочної залози, як правило, є більш агресивними, і варіантів лікування мало. Ось чому результати дослідження 2017 року є ще більш обнадійливими.

Дієта на рослинній основі та її взаємозв’язок з раком молочної залози

Через похмурі перспективи нові дослідження щодо профілактики та лікування ER-негативного раку молочної залози дуже важливі. В останньому потенційному дослідженні дослідники з Університету штату Алабама в Бірмінгемі виявили певні продукти, які можуть трансформувати ER-негативний рак молочної залози в більш піддається лікуванню захворювання.

У дослідженні на тваринах 2017 року дослідники використовували епігенетика виявити дві сполуки в їжі, які можна використовувати разом для включення гена ER при ER негативному раку молочної залози, щоб рак можна було легше лікувати. Дві сполуки є сульфорафан хрестоцвіті овочі, такі як капуста брокколі, брюссельська і поліфеноли зелений чай.

За допомогою цього лікування дослідники спостерігали, що пухлини у мишей змінювались з ER негативного на ER позитивний рак. Це дозволило легше лікувати рак молочної залози.

Оскільки дослідження стосувалось лише мишей, наступним кроком є ​​перехід до клінічного випробування в надії знайти більш ефективні варіанти лікування для жінок, які схильні до захворювання або живуть із цим захворюванням.

Найкращі продукти харчування на рослинній основі для раку молочної залози

Хоча це правда, що все ще потрібні додаткові дослідження щодо впливу сульфорафану та поліфенолів на людей із негативним на ЕР раком молочної залози, перехід на рослинну дієту допоможе отримати більше цих корисних сполук у вашому раціоні.

На додаток до потенційного ефекту ослаблення раку, рослинна дієта пропонує ряд інших переваг для здоров'я, включаючи підтримку рівня Ph, сприяє зменшенню запалення та потенційній втраті ваги.

Серед найкращих продуктів на рослинній основі:

1. Брокколі та інші хрестоцвіті овочі

Згадані в дослідженні паростки брокколі містять сульфорфан. Інші хрестоцвіті овочі, такі як капуста, брюссельська капуста, капуста, гірчиця, цвітна капуста, ріпа, бок-чой, крес-салат, кольрабі та редька, також містять цю сполуку.

2. Зелений чай

Зелений чай містить поліфеноли, але це не єдине джерело. Ожина, полуниця, какао-порошок, темний шоколад та гвоздика також містять корисні поліфеноли.

3. Фрукти

Фрукти наповнені клітковиною, антиоксидантами, вітамінами та водою. Я особисто рекомендую ягоди, ківі, диню та тропічні фрукти.