Види рослинного молока

Існує досить велика кількість рослинних молочків, таких як соєве, конопляне, вівсяне, мигдальне, кокосове, макове, рисове, кунжутне та конопляне молоко.

трав

Соєве молоко

Це найпоширеніша та доступна альтернатива. Ціна не висока. Соя є однією з найбільш культивованих культур на планеті і часто генетично модифікована. Фітати та антиелементи в сої обмежити засвоєння певних поживних речовин в раціоні. Перевага в тому містить широкий спектр амінокислот.

Макове молоко

мак є найбільше джерело кальцію і навіть містить його У 15 разів більше, ніж класичне коров’яче молоко. У маковому молоці ми також знаходимо жирні кислоти, які сприяють зниженню рівня холестерину.

Також читайте:

Мигдалеве молоко

Мигдальне молоко характеризується високим вмістом кальцію, фосфору, магнію і калію. Регулярне вживання мигдалю зміцнює нерви, додає сили м’язам і допомагає подолати стрес і втому.

Вони також приносять користь людям із порушенням концентрації, оскільки приховують велику кількість лінолевої кислоти та фосфору. Солодкий мигдаль ми рекомендуємо вживати його також у шкірі, оскільки воно містить клітковину та антиоксиданти.

Кокосове молоко

Кокосове молоко надзвичайно корисне для здоров’я з багатьма позитивними перевагами для нашого організму. Він діє як запобігання втрати кісткової маси завдяки високому вмісту кальцію та фосфору.

Він також забезпечує організм водою, білками, вуглеводами, жиром, клітковиною, кальцієм, залізом, магнієм, фосфором, селен, калій, цинк, марганець, мідь, натрій, омега-6 жирні кислоти, вітаміни групи В, С, Е, К, фолієва кислота та пантотенова кислота.

Вплив кокосового молока

підтримка імунної системи

антисептичний ефект (протизапальний)

Це знижує високий кров'яний тиск.

Нормалізує рівень цукру в крові - усуває тягу до солодкого та припливи вовчого голоду.

Покращує травлення та сприяє спорожненню - містить багато клітковини.

Це збільшує міцність кісток і є профілактикою проти остеопорозу.

Внутрішнє виробництво молока

Тобі потрібно: ситечко, змішувач та контейнер для зберігання.

Підхід:

Горіхи або насіння залишити замоченим у воді на ніч.

Вилийте воду, покладіть інгредієнти в блендер і додайте нову, свіжу воду. Використовується співвідношення 100 грам сировини на 1 літр води.

Змішувати протягом декількох хвилин. Готове молоко піниться.

Процідити молоко, що утворилося або утворилося через сито.

Можна молоко підсолодити медом.

Зберігати молоко 4-5 днів.

Також прочитайте цю статтю: