травні

Основними компонентами всієї їжі є білки, вуглеводи та жири. Для його переробки органи шлунково-кишкового тракту виділяють травні ферменти, здатні ділити та перетворювати компоненти продуктів на необхідні організму речовини, вітаміни та амінокислоти.

Основні ферменти травної системи

Для переробки кожного харчового елемента існують такі ферментативні групи:

  1. Вуглеводи. Вони призначені для гідролізу вуглеводів, наприклад цукрів та крохмалю до рівня глюкози.
  2. Протеази. Ізольований для розщеплення білкових сполук до амінокислот і коротких пептидів.
  3. Ліпази. Ліпіди переробляються, що призводить до утворення жирних кислот, гліцерину.
  4. Нуклеаза. Застосовується для перетравлення нуклеїнових кислот для отримання нуклеотидів.

Ферменти шлунково-кишкового тракту виводяться різними відділами, починаючи з рота, в яких слинні залози виробляють птіалін (альфа-амілазу), який необхідний для поділу високого крохмалю.

Пепсин і желатиназа виробляються в шлунку. Перший згаданий фермент призначений для переробки білків на рівні пептидів, другий сприяє перетравленню колагенових волокон та желатину, що містяться в м'ясі.

Основним органом, відповідальним за нормальне травлення, є підшлункова залоза. Визначте такі ферменти:

  • стеупсин (злити жир);
  • трипсин, карбоксипептидаза, хімотрипсин, еластаза для перетравлення білків та еластин;
  • нуклеаза - допоміжні засоби при обробці нуклеїнових кислот;
  • ліпаза - впливає на тригліцериди (жири), які раніше були емульговані жовчю в кишечнику;
  • амілаза для лікування глікогену, крохмалю, інших вуглеводів.

У тонкому кишечнику процес перетравлення їжі продовжується за допомогою таких ферментативних сполук:

  • ентеропептидаза, аланінамінопептидаза для трансформації трипсиногенів та пептидів, що утворюються після дії протеаз підшлункової залози та шлунку;
  • речовини, які дезагрегують дисахариди до стану моносахаридів (мальтаза, лактаза, цукор, ізомальтаза);
  • ерепсин для переробки білка;
  • кишкова ліпаза, допомагає засвоювати залишилися жири (тригліцериди).

Також травні ферменти виробляються мікроорганізмами, які живуть у товстій кишці. Зокрема, кишкова паличка та лактобактерії сприяють розщепленню лактози до молочної кислоти.

Препарати травного ферменту

Деякі захворювання органів шлунково-кишкового тракту Шлях пов'язаний з дефіцитом у виробництві відповідних хімічних речовин. Симптоми нестачі травних ферментів доставляють багато незручностей у вигляді больового синдрому, печії, нудоти з блювотою, метеоризму, здуття живота та розладів стільця. Щоб усунути такі клінічні прояви, потрібно приймати такі ліки:

  • Пангрол;
  • Панкреатин;
  • Креонт;
  • Мезім Форте;
  • Вестальний;
  • Гастенорм Форте;
  • Пензікам;
  • Фестальний;
  • Панзім Форте;
  • Мікразім;
  • Панзінорм;
  • Пензітал;
  • Ермітаж
  • Підшлункова залоза;
  • Ензістал-П;
  • Підшлункова залоза;
  • Панкреліпаза;
  • Пантітрат;
  • Панкренорм;
  • Дігестал Форте;
  • Панолез;
  • Нормофермент Форте;
  • Ферестал;
  • Біофестал;
  • Диметикон;
  • Гімопсин;
  • Комбайни;
  • Фермент.

Існують травні ферменти рослинного походження, в основному на основі екстрактів рисових грибів папаїну:

  • Ораза;
  • Пепісис;
  • Солізім.

Інгібітори травного ферменту

Протилежний патологічний стан, надмірне вироблення речовин, описаних для травлення, вимагає пригнічення їх виробництва. Для цього застосовуються так звані антиферментативні препарати, які зменшують інтенсивність підшлункової залози і пригнічують активність ферментів:

  • Гордокс;
  • Трасколан;
  • Пантрипін;
  • Контрикал;
  • амінокапронова кислота;
  • Трасколан.