Ось кілька корисних порад, як харчуватися в холодну погоду:
У зимові місяці більшість велосипедистів навіть не замислюються про можливість їздити на вулиці. Однак є ті, хто сідає в сідло, незважаючи на незручності, спричинені холодною погодою. Їм важливо скласти дієту для холодної погоди. Деякі люди, як правило, їдять більше продуктів, багатих жирами. Ці люди зіткнуться лише з результатами своїх поганих харчових звичок пізніше, під час весняних вимірювань ваги ...
Як би дивно це не було, взимку фокус повинен бути на споживанні вуглеводів, а не на дієті, багатій на жири та білки.
Контроль температури тіла
У сильну спеку наше тіло позбавляється поту, а в холодну погоду воно виробляє тепло, використовуючи енергію, отриману перетравленням жирової тканини та їжі, яку ми їмо. Взимку вибір фруктів та овочів не дуже багатий, але навіть тоді ви можете вибрати між листовими та бульбовими овочами, бобовими, злаковими та цитрусовими.
Можливо, це не найздоровіший засіб при цій застуді - це добре, але принаймні це добре.
Жири
Ми зменшуємо споживання жирів, особливо жирів тваринного походження, оскільки це зменшує ризик ожиріння та розвитку серцево-судинних захворювань та інших ускладнень. Замість тваринних жирів з великою кількістю насичених жирних кислот використовуйте рослинні жири, багаті ненасиченими жирними кислотами. Наприклад, заправляйте салати оливковою олією, сіллю, перцем та винним оцтом, тобто необробленою рослинною олією.
Ми помірковано споживаємо м’ясні нарізки та жирне м’ясо, особливо якщо вони були приготовані шляхом смаження у великій кількості жиру. Корисна порада також зменшити споживання цукру.
Сніданок складаються з поживної та легкозасвоюваної їжі
- відмінна закуска перед сніданком, свіжовичавлений грейпфрутовий або апельсиновий сік, багатий вітаміном С.
- продукти, багаті вуглеводами (мед, варення тощо),
- краще їсти хліб підсмажений, бо це полегшує перетравлення
- чай, кава, трохи молока, йогурт,
- уникайте латте перед тренуванням, оскільки молоко та кава разом засвоюються легше, ніж окремо
Обід Також ловлять високовуглеводну їжу:
для денних тренувань:
- Приготовлений рис або макарони (ароматизовані невеликою кількістю масла або пармезану),
- можна їсти змішану миску овочів до і після макаронних виробів або рису, приправлених невеликою кількістю оливкової олії,
вдень немає тренувань:
- перша страва - це вже добре перевірені варені макарони або рис,
- для другої страви, прикрашеної м’ясними або рибними овочами, ароматизованими оливковою олією + булочка,
мінеральна вода ідеально підходить для напою,
- шматочок немороженого торта на десерт (бажаний тип варення або меду),
хто звик до кави після звичного обіду.
Обід Щоденну призначену та бажану калорійність слід доповнювати:
- тарілка варених макаронних виробів або рису, можливо, якийсь розбавлений суп (бажано на рослинній основі),
- друга страва, прикрашена м’ясними або рибними овочами, ароматизована оливковою олією,
- морозиво на фруктовій основі або шматочок немороженого торта на десерт (бажаний тип варення або меду),
- мінеральна вода ідеально підходить як рідина, але за вечерею можна випити келих вина або пива.
Як о десятій і як перекус віддавати перевагу фруктам. Ніколи не вживайте його після обіду або вечері, оскільки це подовжує час травлення, а також може спричинити проблеми з кишечником під час фізичних вправ.