Іде час. Так, за три роки з мого початку цього проекту, навіть у найкращих мріях я не міг би подумати, що через три роки я все ще буду тут, ділившись з вами повідомленнями в блозі.

Думаю, ніколи не розповідав тобі, як усе починалося. І зараз саме час це зробити

Ну, як і багато речей у житті, цей Блог з’явився випадково ... майже тому, що я не мав нічого кращого зробити.

ваги

Розумієте, зараз у лютому, три роки тому, компанія, в якій я працював 15 років, 8 годин на день, 40 годин на тиждень, постраждала від економічної кризи і вирішила закрити. Наша діяльність закінчилася, хоча нам доводилося продовжувати там наші вісім годин на тиждень, поки наша ситуація не буде вирішена. Як ти зрозумієш, дуже погано робити нічого не день за днем ​​... було зрозуміло, що тобі довелося заново винаходити і щось думати, тому що той етап мого життя завершувався, іншого рішення не було ...

Протягом цих 15 років я присвятив себе лікувальним процедурам, пов’язаним з ожирінням, дієтами, контролем внутрішньошлункового балона ... а також світом естетичної медицини. Я хотів продовжити цю тему, особливо на тему харчування, тому що це тема, яка мені подобається і я люблю. Я думав про створення власної клініки, але хотів запропонувати в ній щось інше, що відрізняло б її від такої кількості, що існує, тому подумав: ¨ Чому б не створити щоденник, де я можу щодня надавати підтримку з поживними порадами та рецептами мої майбутні пацієнти? ¨

Мені це здавалося хорошою ідеєю, і це могло б розважити мене в нудні дні, коли нам нічого було робити. І тому я почав писати 1 лютого 2015 року. Ось у вас це перший запис до блогу.

Я думав, що тим пацієнтам моєї майбутньої клініки доведеться щось читати, коли вона відкриється, тому видавалося найбільш доцільним робити щоденний запис із порадами щодо харчування, порадами для схуднення та, звичайно, рецептами ... Я завжди був зрозумілим з цього приводу, якщо ви любите їсти, вам подобається готувати, і ви не можете нудьгувати, не маючи можливості їсти чи готувати. Тому мені було зрозуміло, що мені теж довелося потрапити на кухню і почати давати ідеї простих, але смачних рецептів, низькокалорійних та багаторазово пристосовуючих інші ... і потроху вже є чимала кількість рецептів Блог.

Що ж, Блог розростався ... Почалися перші читачі. Потім з’явилася сторінка у Facebook…, де ми вже майже 16 000 підписників. Я б не думав про це уві сні; Так, їх ооооочень набагато більше, але вони здаються мені чималими ... і я дуже радий цьому.

Ну, ви можете припустити, що все це було для мене дуже новим, тому що я ніколи не звертав особливої ​​уваги на світ соціальних мереж, давай, у мене навіть не було сторінки в Facebook чи Instagram ....

Іншим питанням були фотографії, звичайно, я вважав, що найкраще робити власні фотографії, тут я мушу подякувати моєму чоловікові Луїсу @francephotobw, який все життя фотографується і знає про це хе-хе ... ну він мені допоміг багато для цього мої фотографії покращаться.

Мої професійні питання були вирішені, компанія закрилася, і ми поїхали додому, очна клініка поки що не прибула, але Блог виріс ... у нас є новий веб-сайт ... і ми розпочали велику пригоду. . Інтернет-клініка для схуднення.

Чому ні? За допомогою гарного обстеження продуктів харчування та подальшого спостереження в будь-який час доби за допомогою електронної пошти, Messenger, а в деяких випадках навіть WhatsApp, ви можете скласти якісні дієти та схуднути здоровим способом, не продаючи чудо-продуктів та шейків ... Ну, руки до роботи, яку я сказав собі.

Поступово клініка працює, блог продовжується ... Я продовжую готувати і ділитися з вами цими рецептами, і я в захваті від цього.

І все це завдяки вам. Завдяки тому, що ви читаєте дописи, коментуєте їх, ділитесь ними, і перш за все вони корисні для того, щоб піклуватися про своє здоров'я та схуднути, саме про це і йдеться.

Дякую, дякую, що були там протягом цих трьох років.

Сподіваюся, я зможу продовжувати з вами ще довгий час, якщо ви хочете, щоб так було.