Настільки добре мати перевірений рецепт, який простий і витрушує його з мізинця. Ну, у мене теж був. Вареники з сиром ... які потім можна оживити у незліченних формах, солоних чи солодких ... залежно від того, що хоче ваш настрій!

окремі

Тоді давайте спочатку розглянемо основи! Вам потрібні ці інгредієнти, як правило, на дві порції!

25 дкг нежирного сиру
15 дкг вівсяних висівок або мелених вівсяних пластівців - мелене мигдальне або мигдальне борошно для чутливості до глютену
2 яйця

І перший улов! Вареники з сиру!

+ інгредієнти:
Підсолоджувач, еквівалентний 5 дкг цукру
1 столова ложка ванільного білкового порошку
10 дкг порошку пшенично-вівсяних висівок-кориці для підсолоджування висівок
ванільний білок вливається в йогурт

Збийте трохи виделкою яйця, додайте сир, підсолоджувач та борошно на ваш вибір. Ретельно вимісити і дати постояти 15-20 хвилин. Тим часом овес вбирає вологу, і тісто може добре формуватися і не розпадеться у воді! Таким чином, з тіста формують менші кульки, які готують у киплячій підсоленій воді - приблизно Через 2 хвилини (коли вони підійдуть на верхівку води). Змішайте розсипчасті інгредієнти, трохи обсмажте на сковороді, а потім переверніть кульки. Зверху залийте густим білковим порошком йогурту!

І другий улов! Сир!

+ інгредієнти:
Підсолоджувач, еквівалентний 5 дкг цукру
1 столова ложка ванільного білкового порошку
10 дкг порошку пшенично-вівсяних висівок-кориці для підсолоджування висівок
варення без цукру

Збийте трохи виделкою яйця, додайте сир, підсолоджувач та борошно на ваш вибір. Ретельно вимісити і дати постояти 15-20 хвилин. Тим часом овес вбирає вологу, і тісто може добре формуватися і не розпадеться у воді! Так локшину формують у локшину і варять у киплячій підсоленій воді - протягом 1-2 хвилин (коли вони підходять до верху води). Змішайте розсипчасті інгредієнти, трохи обсмажте на сковороді, а потім перетворіть в неї локшину. Зверху прикрасьте варенням без цукру.