Ми щойно розпочали рік, і настав час сісти на дієту: якщо ми зробимо це з першого ж дня за день, ми схуднемо
Можливо, ви пропустили кілька сніданків цього Різдва за сумнівним законом про компенсацію. Тільки сміливі наважуються щось з'їсти після велетенських вечерь напередодні Різдва та напередодні Нового року та за кілька годин до того, як з'їстись на Різдво чи Новий рік (ранок 1 січня для багатьох не такий, як єдинороги, мінотаври або смирення Кріштіану Роналду). Звичайно, все прощається в День трьох королів, коли, щоб збалансувати всі попередні прогули, ти потрапляєш між грудей і спини, як тільки прокидаєш частину роскону де Рейес, на борту якої ти можеш перетнути Середземне море.
Потім прийдуть лементації, побічні погляди в дзеркало і цілі цього разу-так-того-так харчуватися здоровою їжею. Тож ми хочемо вам допомогти, оскільки, як ви самі знаєте, навіть якщо ви вдосконалювали рівень своїх виправдань, поки він не межує з досконалістю, є речі, які у вас не робляться добре, або, принаймні, ви можете зробити краще. І що може бути краще, ніж перший прийом їжі за день?
Не пропускайте це
Якщо ви раптом задумалися сісти на дієту, не уникайте сніданку і не зводить його до сумної кави та йогурту, оскільки голодування контрпродуктивно. Ефект, якого шукають, - це зниження ваги, але той, який отримують, є протилежним, запевняє Пола Лусіо, дієтолог Центру психології та харчування Retiro (Мадрид). Це падає на глухі вуха і до середини ранку смужки ультра-оброблених і набагато менш корисних продуктів. Тож врешті-решт варто повноцінно поснідати, резюмує.
Яєчна смужка
Одним з дуже хороших варіантів є приготування сніданку на основі яєць, який є дуже повноцінний і ситний білок, рекомендує Lucio, який віддає перевагу цьому продукту замість курячого або індичого м’ясного м’яса, з меншим вмістом білка. Він також правий за результатами дослідження Пеннінгтонського центру біомедичних досліджень у штаті Луїзіана (США), яке прийшло до висновку, що сніданок на основі яєць збільшує втрату ваги в поєднанні з дієтою.
Не забувайте про клітковину
Ми всі повинні їсти цільнозерновий хліб та каші, - каже дієтолог, який не любить промислових продуктів, наповнених цукром, що присутній у багатьох сніданках, включаючи деякі каші. Якщо ми вирішимо це, нехай вони будуть цілими: таким чином, ми отримаємо значну кількість клітковини, яка буде необхідною для утримання голоду. За даними ВООЗ, ми повинні споживати близько 25 грамів клітковини на день, хоча є інший варіант для тих, хто не любить цільнозернові продукти або для тих, хто хоче бути більш суворим у своєму раціоні: фрукти. Кокосові горіхи, малина, яблука, авокадо, банани або груші можуть бути хорошими варіантами.