Йдеться не тільки про контроль за тим, що ми їмо, але про те, скільки і як ми це робимо, починаючи процес втрати ваги

Коли людина приймає рішення схуднути, на горизонті з’являється слово: дієта. Рішенням надмірної ваги є ефективне скорочення деяких видів їжі, але не лише там. Багато дієтологів погоджуються з цим дієта та спорт - це головне для схуднення, але не єдине рішення.

Кім Боуман, дієтолог, який спеціалізується на спортивному харчуванні, пояснює Body & Soul, що мова йде не лише про зменшення кількості їжі, яку ми вживаємо щодня, але що ми повинні враховувати якість цих продуктів. Якщо ми не беремо до уваги цей фактор, йойо-ефект втрати ваги та набору ваги час від часу може супроводжувати нас роками.

багаті клітковиною

Логічно, що якщо це конкретна проблема зайвої ваги, фізичних вправ та зменшення калорій буде достатньо одного разу дефіцит калорій. Але в тому випадку, якщо ми хочемо схуднути та втратити жир в довгостроковій перспективі, важливо застосовувати деякі рішення для старших, такі як виключення оброблених продуктів харчування або контроль розміру порцій.

Хитрощі для схуднення

Для Кім Боуман існує три хитрощі для схуднення, які необхідно перетворити на щоденні звички. Перший - це включайте якісний білок у сніданок. За словами спортивного дієтолога, "було показано, що білок покращує здатність організму спалювати жир, сприяючи відчуттю ситості протягом дня".

Насичення організму здоровою їжею - це найпростіший спосіб схуднути, оскільки мозок не захоче продовжувати їсти

Були проведені різні дослідження щодо найкращих продуктів, які можна їсти з першим прийомом їжі протягом дня, і багато хто погодився, що деякі якісні джерела білка, такі як яєчні білки, горіхи або квасоля або квасоля може допомогти прискорити обмін речовин і спалити калорії.

Другий фокус - це їжте їжу з високим вмістом клітковини. У цільнозернових продуктах, фруктах чи овочах міститься багато клітковини, яка сприяє посиленню відчуття ситості у людей. Відчуваючи ситість, люди перестають їсти і, отже, їдять менше калорій у більшості своїх страв, що є одним із ключових факторів при схудненні.

Ультра-оброблені потрапляють в око урагану

Але, крім того, харчові волокна уповільнюють травлення, тому організму буде потрібно більше часу, щоб переробити це, а отже, спалить більше калорій. Причина в тому, що продукти, багаті клітковиною, містять більше поживних речовин, ніж інші продукти, такі як оброблені, тому перетравлення займає більше часу. Отже, такі продукти, як фрукти або цільні зерна, допомагають схуднути.

Небезпека обвинуваченого

Майже всі лікарі та дієтологи сходяться на думці, що оброблена їжа є однією з найбільших небезпека для здоров’я людей. Це продукти з малою харчовою цінністю, які, з іншого боку, забезпечують багато калорій, відомих як порожні калорії. Тому контроль за його споживанням є важливим у будь-якому процесі схуднення.

Кім Боуман пояснює, що третім прийомом схуднення є уникати оброблених вуглеводів, особливо рафінований цукор. Калорійні продукти, такі як картопля фрі, ультра-оброблений фаст-фуд або солодкі напої, можуть зіпсувати будь-які спроби схуднути. Навіть алкоголь може бути частиною цього списку, якого слід уникати.

Дієтолог пояснює, що з плином часу всі ці продукти "додають" Хронічне запалення"для нашого організму, що ускладнює виведення жиру з організму. Рішення полягає в тому, щоб замінити ці оброблені вуглеводи, а також гідрогенізовані олії цілими продуктами та якісною необробленою.

Перероблені представляють велику небезпеку для здоров’я: вони дуже калорійні, але навряд чи забезпечують організм поживними речовинами

Кінцева мета полягає в тому, що організм може засвоювати макроелементи, які містяться в їжі хорошої якості, замість того, щоб запалюватися тими, що забезпечують шкідливі для здоров'я жири. Найкращий варіант вибирайте цілісні продукти оскільки, крім того, що вони багаті клітковиною, вони містять велику кількість антиоксидантів з протизапальними властивостями, які допомагають спалювати жир.