Ми влітку, це сезон для гойдалок, натяканьких речей та купальників. Тоді більшість жінок приходять на розум і починають шалені дієти. Ось декілька порад, які допоможуть вам досягти форми своєї мрії!

Можна перекусити

спалювання

Якщо ви солодкозуби, вам також не доведеться відмовлятися від десертів, адже якщо забарон забагато, бажання - і ризик впасти в гріх - лише посилиться. Ось кілька практичних ідей!

1. Кава з низьким вмістом калорій:

Подрібніть жменю кубиків льоду, а потім змішайте з 1,25 дл холодної кави і 1,25 дл знежиреного молока. Приправте невеликою кількістю ванільного цукру.

2. Замінник крему "Shape protector"

- нежирна коронація морозива, торта або фруктового салату: змішайте 1 порцію фруктового пюре (10 дкг) з 5 дкг знежиреного сиру і 1 чайною ложкою цукру.

3. Легкий десерт:

Замість вершків змішайте віночком 5 дкг свіжого сиру рікотта та 0,5 дл знежиреного йогурту, а потім подайте до столу з 12 дкг фруктів. Одна порція містить лише 0,2 г жиру.

4. Домашнє фруктове морозиво:

Змішайте 15 дкг заморожених фруктів (наприклад, малини, полуниці) за допомогою паличного міксера 0,8 дл пахта і 1 чайної ложки меду. Ніжний, холодний делікатес готовий!

5. Небесний шоколадний пудинг:

Змішайте 2 столові ложки їстівного крохмалю до однорідності з 2 столовими ложками води. Розмішайте 1 дл шоколадного соєвого молока і нагрівайте його при постійному помішуванні. На смак він нагадує шоколадний пудинг, але 1 дл містить лише 100 ккал і 2 г жиру. Класичний варіант, навпаки, містить 160 ккал і 12 г жиру.

6. Божественні закуски:

Замість чіпсів, смажених на олії, вибирайте хрусткі рисові печива. Випускається з різними смаками, але без жиру!

7. Солодкий сніданок:

Якщо ви любите їсти солодке на сніданок, ви також можете заощадити на жирі: замість вершкового масла (1 чайна ложка = 40 ккал) викладіть на булочку фруктове пюре без цукру (1 чайна ложка = 10 ккал). Вам потрібно подрібнити фрукти для пюре, але ви також можете придбати їх готовими в магазині (наприклад, у вигляді дитячого харчування).

8. Пісний тірамісу:

Замість сиру Маскарпоне змішайте пісний сир з невеликою кількістю мінеральної води та додайте трохи апельсинового соку за смаком. Подавати з дитячим бісквітом, посипати какао-порошком. Це настільки ж смачно, як і тірамісу, але в порції лише 5 г жиру!

9. Знежирені вершки:

Ви не хочете відмовитися від крему? Потім збийте 10 дкг вершків, інші 15 дкг замініть нежирним сиром і приправте 1 пакетиком ванільного цукру. Це економить 22 г жиру на порцію (зазначеної кількості вистачає на 4 порції)!

10. Фруктовий льодовий диво:

Замість чашок для морозива зі збитими вершками вибирайте фруктове морозиво (1 мірка = 75 г = 97 ккал, 2 г жиру). Молочне морозиво, навпаки, становить 141 ккал і 7 г жиру «сліду в латі».

11. Виберіть правильний файл cookie:

легко заощадити жир, випиваючи післяобідню каву: запечені дріжджові, фруктові коржі (3 г жиру) та булочки з бісквітом з сиром (3 г жиру) - низькокалорійні солодощі!

12. Легке перекушування:

Легкі чіпси вже доступні, вибирайте їх замість класичної версії для відгодівлі!

13. Солодощі між прийомами їжі:

Супер смак, гарантовано відсутність жиру: сухофрукти або склянка соку.

Для фанатиків барбекю

Ви можете перекусити зі спокійним серцем, якщо врахувати наступне:

14. Замість майонезу:

Замість жирного майонезу вибирайте легку заправку для салату (5% жирності). Замість 80% жиру, ви можете уникнути цієї легкої версії на 5%.

15. Хрусткі овочі:

Гриби, зелена цибуля, помідори, кабачки, баклажани та перець також чудово підходять для смаження на грилі. Ви можете з'їсти себе з них.

16. Гриль без жиру:

Замаринуйте шкіру філе курячої грудки в суміші пісного йогурту, 2 зубчиків подрібненого часнику, орегано і чебрецю, а потім обсмажте протягом 2 годин. М’ясо залишається приємним і з низьким вмістом жиру, але воно смажить смаком і м’якістю.

17. Пісні соуси для барбекю:

Купуючи, вибирайте червоні соуси, які зазвичай виготовляються з помідорів або згущених помідорів, оцту, цукру, овочів та спецій, тому вони майже повністю знежирені.

18. Ковбаса гриль легка:

Ковбаски на грилі натріть зубочисткою перед запіканням, а потім покладіть на блюдце на решітку для гриля. Таким чином, розтоплений жир може витікати з ковбаси, проте він не згоряє на деревному вугіллі.

19. Легкий картопляний салат:

Схуднути допомагає, якщо замінити майонез невеликою кількістю оцту та овочевого супу.

20. Соус із смаженою картоплею:

Соуси та соуси, пропоновані до картоплі, запеченої в шкаралупі, дуже жирні. Ось краща ідея: змішайте половину нарізаного кубиками м’яса і фруктового соку з кількома краплями лимонного соку і 2 столовими ложками солодкого соусу чилі.

Ситна їжа

Їжте якомога більше свіжих салатів. Як найкраща закуска, оскільки вона наповнює ваш шлунок, тому ви будете їсти менше основної страви, і десерту не залишиться.

21. Легка заправка:

Не просіть олії для салату, скоріше використовуйте овочевий суп. За допомогою нього ви можете заощадити 105 ккал на столову ложку.

22. Підсмажені булочки в салаті:

готовий варіант, на жаль, дуже жирний. Ви можете зробити простіший варіант вдома: підсмажте скибочку білого хліба, а потім натріть обидві сторони зубчиком часнику. Нарізати меншими кубиками і посипати салатом.

23. Спаржа в масляному соусі:

Ви можете замінити жирний вершковий соус або голландський соус без «втрати смаку», захопивши відвар спаржі, змішавши 1 чайну ложку вершкового масла, додавши дрібно нарізані свіжі зелені спеції (петрушка, базилік, естрагон, кріп) і приправивши невеликою кількістю лимонного соку. При 0,5 дл ви можете заощадити 335 ккал з ним.

24. Надуте соусом бешамель:

Спробуйте також зробити легку варіацію цього. Змішайте 15 дкг знежиреного йогурту з 3 яєчними білками, а потім додайте 3 столові ложки тертого пармезану. Приправте сіллю, перцем і меленим мускатним горіхом. З ним можна робити овочі та макарони.

25. Нежирні соуси:

Не обов’язково для всього використовувати крем. Ви також можете приготувати багато соусів, приготувавши на пару багато-багато овочів, а потім змішавши їх.

26. Нежирні сметанні соуси:

Налийте склянку знежиреного йогурту в паперовий фільтр для приготування кави і дайте їй стекти. Якщо воно загусло, використовуйте цей йогурт у соусах замість сметани. Будьте обережні, щоб не варити соус ще раз, бо йогурт буде стрибати разом! Ви можете заощадити близько 2 г жиру на столовій ложці.

27. З мірою пармезану:

Посипаний на тісто пармезан додає їжі вишуканого смаку навіть у невеликих кількостях. Якщо ви обережно дозуєте його, він не перейде на стегна як жирова подушечка. 1 ложка столової ложки дрібно натертого пармезану містить 8 г жиру, але цього достатньо для тарілки макаронів.

28. Макаронний соус "зручний для форми":

Тісто насичується надовго і має низький вміст жиру. Не так соуси! Наприклад, соус песто містить 31-59 г жиру, тоді як томатний соус - ледве 3 г жиру.

29. Пара до аромату:

Ви можете заощадити калорії, готуючи на пару овочі в невеликій кількості рідини (наприклад, овочевий суп) і додаючи ароматичні інгредієнти, такі як імбир, лимонний сік, мускатний горіх. Це буде смачніше, але їжа не стане жирніше.

30. Нежирні гарніри:

Замість крокетів, печеної картоплі або листкової картоплі зварити рис басмати або картоплю в підсоленій воді, яку можна подавати при подачі свіжими зеленими спеціями.

5 питань, які слід розглянути перед покупкою будинку (x)