Тріска з тушкованою брокколі, каперсами, морквою та помідорами. Простий і смачний обід без гарнірів. Підходить для регулярного харчування та дієти з низьким вмістом вуглеводів. Їжа також ідеальна як вечеря (якщо вона відповідає калорійності).

тушкованою

Тріска з тушкованою брокколі

Тріска з тушкованою брокколі - сировина

  • філе тріски - 250г
  • брокколі - 150г
  • вершкове масло (топлене масло) - 8г
  • приправа до риби - 5г
  • морква - 60г
  • каперси - 40г
  • помідор - 20г

Тріска з тушкованою брокколі - приготування

  1. Обсмажте філе тріски на розпеченому маслі топленого масла.
  2. Смажимо на повільному вогні. Під час смаження тріску посипте рибним перцем.
  3. Тим часом ми чистимо і ріжемо овочі.
  4. Моркву натріть на крупній тертці.
  5. Викладіть готову тріску на тарілку.
  6. У випічці тріски злегка обсмажте і тушкуйте нарізану на менші шматочки брокколі. В результаті залишаються лише заголовки, які швидко пересмажуються і пом’якшуються.