У словацьких лікарнях перебуває майже 4000 пацієнтів з COVID-19. Десятки людей піддалися хворобі за один день

Змовники деформували обличчя президента Чапутової. Любош Блага також поширює підводну фотозйомку

Одна з вакцин досягає чудових результатів після першої дози. Захищений після нього до 75%

  • Перше контейнерне кафе в Трнаві знаходиться недалеко від залізничного та автовокзалу
  • Майже всі страви в ньому надходять із домашнього виробництва
  • На автостоянках регулярно відбуватимуться розважальні заходи просто неба

стає

  • Перше контейнерне кафе в Трнаві знаходиться недалеко від залізничного та автовокзалу
  • Майже всі страви в ньому надходять із домашнього виробництва
  • На автостоянках регулярно відбуватимуться розважальні заходи просто неба

Трнава поступово стає все більш популярним містом. Жителі Братислави, які хочуть відпочити від міської суєти, переїжджають сюди і їдуть до столиці поїздом. Трнава знаходиться всього за 30 хвилин їзди від Братислави і місто одночасно зайняте і тихе, що, мабуть, влаштовує сотні нових мешканців.

Окрім цього, Трнава також рухається в плані дозвілля та гастрономії. Деякі компанії відомі по всій Словаччині, і якби ви сказали, що не чули про Академію у внутрішньому дворику Трнави чи про Талмейнери чи синагогу, ми б вам просто не повірили.

Трнава відбувається повільно, але впевнено гастрономічна сила і доказом цього є перша в усьому місті контейнерна компанія. Мова йде про кафе Lokálka, яке раніше працювало більше як місцевий бізнес для звичайних людей.

Однак сьогодні воно не заслуговує такої назви. Власник компанії Даніель Хркель довірив свою довіру вмілому дизайнеру з Трнави Маріу Журішу., що стоїть за реконструкцією таких компаній, як кафе Synagogue, Buongiorno або Vodáreň craft bistro.

Закусочно-кав'ярня була створена як процес змін, під час якого були замінені не тільки "упаковка" та інтер'єр компанії, а й сама ідея кафе разом із повним обміном асортименту.

За словами власника, це був природний розвиток, свого роду підлітковий вік, коли дерев'яна курильна тераса, яка діяла лише в теплі місяці, перетворилася на затишне некуряще кафе, відкрите цілий рік.

До реконструкції Даніель завжди був у курсі проблем Локалки, саме тому він вирішив зробити більші інвестиції і перевернув компанію з ніг на голову.

Контейнерна компанія "Трнава" переробляла себе зі своїми знайомими та батьком працював майже без зупинок, щоб Локалка могла стати місцем, де справді кожен може знайти приємне сидіння. Паб - це затишне кафе, яке також пропонує різноманітні заходи та ідеальне середовище для відпочинку на вечірці.

"Раніше мені не було так добре тут. У компанії можна було палити, і це мені дуже заважало як спортсмену. Я намагаюся жити здоровим життям, і я хотів, щоб мій бізнес більше відображав мій спосіб життя. Тоді Маріо сказав мені, що він допоможе мені в цьому і перетворить його на те, що я люблю. Так і сталося.

Зараз я радий, що у мене є сучасний заклад для некурців, де ми подаємо здорову та смачну їжу. Таким чином, Маріо вдалося створити простір, який підкреслює приємний і позитивний дизайн ", - сказав Даніель, власник Lokálka.

Бар був перероблений менш ніж за два місяці а постійну клієнтуру типових завсідників поступово замінили молоді люди, що проживають у цьому районі. Компанія більш зелена і прогресивна.

І в той же час його не закривали жодного разу, все відбувалося під час пробіжки та після останніх годин, коли офіціантів та барменів замінили пензлі та драбини. Lokálka з Трнави представилась у новому вбранні в червні.

Вони вдихнули нове життя в старий контейнер, вони освітлили простір і перетворили на сучасну компанію, куди люди повертаються не лише за десертами вітчизняного виробництва.

У Локалці, крім гарної кави та тістечок, ви також отримаєте домашні сирники, пряники та інші солодкі смаколики. Для солоного сніданку підходить не тільки хліб із закваски, а й якісні спреди або багети. Вегани та вегетаріанці будуть насолоджуватися сирою кашею та рослинним молоком.

"Все, що ми пропонуємо, свіже. Більшість своїх страв ми готуємо самі, а випічку беремо у місцевого пекаря, якому я цілком довіряю ", - сказав Даніель.

Він додав, що він піклується про їжу і відіграє важливу роль у його житті, тому однією з головних мотивацій для ведення бізнесу, що не палить, була можливість подавати їжу.

Відтоді йому вдалося зупинитися і тут Шеф-кухар, який подорожує Трнавою та пропонує провільну вуличну їжу. Навесні вони разом з Локалкою планують власну невеличку їжу, яка може тривати кілька днів.