вівсянка

Сирне вівсяне печиво

- 25 дкг сиру
- 1 яйце
- Також добре підходить 1 кислий стакан натурального йогурту замість сметани
- 5dkg розтопленого вершкового масла
- 5 ек. вівсяна каша (я зазвичай викладаю за допомогою паличного міксера)
- 8-10 таблеток підсолоджувача для очей подрібнених (додайте за бажанням)
- крихітний лимонний сік
- трохи кориці
- щіпка солі

Я подрібнюю вівсяну кашу мішалкою, щоб той, хто не є шанувальником вівсяної каші, навіть не помітив її, поки ви не скажете йому, що він їв. Творог подрібнюю виделкою в мисці, додаю все, крім вівсянки, добре перемішую, потім додаю і вівсянку, знову добре перемішую. Якщо вона здається вам занадто м’якою, ви можете додати трохи більше вівсяних пластівців злегка плавно або поставити в холодильник приблизно на 10-15 хвилин. Увімкніть духовку при середній температурі. За допомогою двох ложок укладіть їх на деко, застелене пергаментним папером. Він випікається за 20-30 хвилин, а також залишається дуже смачним м’яким і наступного дня.