Центр ветеринарного санітарного нагляду (VISAVET) UCM.
Туберкульоз - це нове інфекційне захворювання, яке вражає приблизно третину населення планети (2,2 млрд. Чоловік), щорічно спричиняючи 1,6 млн. Смертей. Основним етіологічним агентом цієї хвороби у людей є мікобактерії туберкульозу, що передаються переважно по повітрю, виробляючи так зване "туберкульоз легенів". Однак однією з найважливіших форм цієї хвороби у світовому масштабі є зоонозна, тобто інфекція, що передається від тварин людині.
Інші бактерії з тієї ж групи можуть спричинити захворювання, такі як M. bovis або M. caprae, хоча вони є збудниками тварин, переважно великої рогатої худоби та кіз. У цих випадках передача відбувається через потрапляння зараженої їжі, виробляючи “травний туберкульоз”, Це набагато рідше маршрут.
В даний час Іспанія, разом з Португалією, є країною, яка найбільше постраждала в Європейському Союзі цією хворобою. За даними Іспанського товариства пульмонології та торакальної хірургії (SEPAR), щорічно реєструється 10 000 нових випадків, незважаючи на існування програм боротьби із захворюваннями. Профіль хворих, інфікованих M. tuberculosis, дуже різноманітний, вражаючи в основному імунодепресивних (носії ВІЛ), незаможних або іммігрантів з країн, що розвиваються. Медичний персонал та працівники гуманітарних служб, які працюють у районах із високим рівнем поширеності хвороби, також є групою ризику, яку слід враховувати.
Зрештою, туберкульоз людини є проблемою, яка, здавалося, була усунена два десятиліття тому, але знову з’явилася з незвичною силою. У нашій країні, на жаль, це набагато більш поширена інфекція, ніж вона відповідала б доступним рівням охорони здоров’я, але, у будь-якому випадку, це не хвороба, яка повинна бути пов’язана з тваринами або їх харчовими похідними, а питаннями соціальний та оздоровчий характер.
Лабораторія ветеринарного санітарного нагляду (VISAVET) має спеціалізовану групу для розслідування захворювань, спричинених мікобактеріями у тварин. Подібним чином він співпрацює з різними автономними громадами у проведенні санітарних кампаній для худоби, включаючи проведення та інтерпретацію діагностичних тестів, рекомендує жертву хворих або підозрілих тварин, збирає зразки тканин на бійні та проводить бактеріологічну та молекулярну ідентифікацію мікобактерій ( s) залучені. Він також співпрацює з Міністерством сільського господарства, рибного господарства та продовольства для отримання науково-технічних консультацій співробітників лабораторій різних автономних спільнот, в основному, включаючи навчання з виконання тесту виявлення гамма-ІФН та аналізу та інтерпретації отриманих результатів.
Якщо вам сподобалась ця публікація, напишіть коментар або підпишіться на стрічку та отримайте майбутні статті у своєму читачі стрічок.
- Безпека харчових продуктів ¿Хронобіологія для схуднення? добавки часу
- Безпека харчових продуктів Фокус для вагітних жінок їсти шинку Серрано
- АДІВЕТЕР БЕЗПЕКИ ПРОДУКТІВ
- Безпека харчових продуктів Це найпопулярніші підсолоджувачі в супермаркеті
- Безпека харчових продуктів Продукти, які слід завжди мити перед їжею або приготуванням їжі (і