хороший

Тунець - риба, смак якої завоював половину світу. Він неймовірно популярний в Японії, США та багатьох інших країнах, які цінують його велику кількість білка і, загалом, дуже корисний склад.

Користь тунця

Тунець корисний завдяки своєму унікальному складу: на кожні 100 грам продукту ви отримуєте близько 140 калорій, більша частина яких зберігається в білках (23 г). Жир у рибі порівняно невеликий - 4,9 грама, і він взагалі не містить вуглеводів. Це справді дієтичний продукт!

Риба корисна також завдяки своєму багатому вітамінному комплексу: A, B, C, E і D. Крім того, у складі з’являються цинк, фосфор, кальцій, калій, марганець, залізо, натрій, магній, селен та мідь. Уявіть: ви просто їсте смачну їжу, і ваше тіло отримує тонну поживних речовин! Це ще одна причина включити тунець у свій раціон.

Дослідження показали, що тунець ефективний для профілактики серцево-судинних захворювань, зменшує ризик алергії, допомагає подолати будь-яке запалення, нормалізує обмін речовин, знімає біль у суглобах, знімає депресію, сприяє виведенню шкідливого холестерину та допомагає у боротьбі з ожирінням.

Тунець для схуднення

Завдяки низькій калорійності та здатності прискорювати метаболізм, тунець підходить для дієти, що коригує вагу. Від консервованих продуктів варто відмовитися, оскільки вони містять занадто багато олії. Для дієтичного харчування підходить солений, запечений або паровий тунець, який можна використовувати на вечерю з овочами та зеленню.

Користь і шкода тунця

Ця риба не рекомендується вагітним і годуючим жінкам, дітям до трьох-семи років та людям з нирковою недостатністю. Також у рідкісних випадках розвивається індивідуальна непереносимість продукту, і в цьому випадку його також слід виключити з харчування.