Існує занепокоєння щодо цілком розумної ваги, оскільки це зростаюча проблема, яка створює значний ризик для здоров’я в короткостроковій і, перш за все, в довгостроковій перспективі, а також збільшує вартість медичного обслуговування.
Санітарна проблема
Ми повинні пам’ятати тривожні цифри ожиріння. Згідно з даними нашої команди, у репрезентативній вибірці дорослих ми виявили 34,2% надлишкової ваги та 13,6% ожиріння, а загалом це майже 48% у дорослих. У дітей, за даними дослідження Аладіно, спостерігається 26,2% зайвої ваги та 18,3% ожиріння, загалом майже 45%. Існує також тенденція до збільшення проблеми, і крім ризику для здоров'я, який вона передбачає, ми повинні додати естетичну стурбованість.
Хочете схуднути?
У дослідженні, яке ми провели на цю тему, групу молодих жінок спеціально запитали: Чи вважаєте ви, що ви товсті? 64% відповіли "ні". Однак 15% сказали трохи і майже 21% відповіли "так". При контролі ІМТ у групі було 21, а серед жінок із надмірною вагою було лише 6,2% (ІМТ 25).
На питання: Чи хотіли б ви схуднути на кілограм? Навіть ті, хто сказав, що вони не товсті, хотіли схуднути на кілограм до 65% (а деякі з них мали дефіцит ваги для початку). 35% не хотіли худнути, але були найтоншими.
Якщо представити результати з тієї самої групи, в яких вага, яку вони хотіли втратити, віднімається від тієї, яка у них є, і реальний ІМТ представлений проти бажаного, ми бачимо, що всі хочуть мати ІМТ 20.
Ще одне більш масштабне дослідження, яке проводили 2168 людей у віці 18-50 років із п’яти іспанських груп, підкреслює на запитання, чи хочуть вони схуднути, набрати чи зберегти, що більшість хоче втратити. 66% бажали схуднути, і це частіше зустрічається серед жінок. Є також група, яка хоче зберегти або набрати вагу, і в цьому випадку така реакція частіше зустрічається у чоловіків. Чоловіки прагнуть до більш мускулистого естетичного вигляду.
Відповідь відповідно до ваги
Ви можете розрізнити реакцію між тими, хто хоче втратити, зберегти чи набрати, і ми збираємось розглянути реакцію тих, хто хоче схуднути, і побачити різницю у відповідях між чоловіками та жінками та між людьми з нормальною вагою, надмірна вага або ожиріння.
Різний відсоток людей хоче схуднути, збільшуючись, оскільки вони мають більше маси тіла, більше жінок, ніж чоловіків. Але потрібно зробити два міркування: деякі люди з нормальною вагою хочуть схуднути, особливо жінки (65% жінок із нормальною вагою хочуть схуднути), а не всі люди, які страждають надмірною вагою або страждають ожирінням, хочуть схуднути. До 30% чоловіків та 50% жінок дотримувались дієт для схуднення.
Усі вищезазначені дані взяті з дослідницького проекту, який не публікується, а з книги під назвою Харчування жіночого населення від дитинства до старості і в одному з розділів йдеться про цю тему. Це дані майже 1600 жінок у віці 18-30 років, і з самого початку можна відзначити, що бажання схуднути виникає у всіх вагових групах жінок (недостатня вага, нормальна вага та надмірна вага та ожиріння). З тих, хто має вагу, 18% хочуть схуднути. А також є такі, що страждають зайвою вагою або страждають ожирінням, хто не хоче втрачати або хто вже здався. Слід зазначити, що 68% жінок із нормальною вагою хочуть схуднути. Серед жінок із нормальною вагою високий відсоток тих, хто дотримувався дієт, і багато хто робить це регулярно.
Скільки кілограмів ви хочете скинути?
Коли ми запитуємо цих жінок, чи хочуть вони схуднути на кілограм, майже 70% відповідають "так" і близько 5,6 кілограма. Це бажання схуднути зростає з віком, а також кількість кілограмів, які ви хочете схуднути. Деякі також хочуть набрати вагу, але відсоток нижчий і зменшується з віком (адже з віком вага збільшується).
І якщо запитання: яка вага, з якою вони були б здоровішими або привабливішими? Хоча це схоже, є невелика різниця: вага, з якою жінка заявляє, що почуває себе привабливішою, трохи нижча, ніж здоровіша вага. Те саме з ІМТ тіла.
При диференціації за групами у жінок з нормальною вагою 68% жінок хочуть схуднути і складають в середньому близько 4 кілограмів; 18% жінок з недостатньою вагою хочуть схуднути в середньому на 2,3 кілограми; І, звичайно, відсоток зростає при надмірній вазі (8 кілограмів) та ожирінні (17 кілограмів), і із збільшенням проблеми вони хочуть скинути більше кілограмів.
У жінок з недостатньою вагою відсоток бажаючих набрати більший, оскільки вони усвідомлюють, що мають недостатню вагу, але в інших групах дуже мало жінок хочуть набрати вагу. А щодо ідеальної ваги, приваблива вага трохи нижче ваги, яку вони вказують як здорову.
Дієта з естетичних міркувань або для здоров’я?
Дослідження також запитувало, чи дотримувались дієти з естетичних міркувань чи заради здоров’я. І видно, що загалом частіше дотримуються дієти з естетичних міркувань, естетика більше турбує, ніж здоров’я.
Зі збільшенням віку кількість жінок, яких турбує естетика, зменшується, а проблеми зі здоров’ям зростають. І коли вага збільшується, естетичні причини також зменшуються, а здоров’я зростають.
Які продукти ви б зменшили, щоб схуднути?
На завершення цього дослідження згадка на питання: Які продукти ви б зменшили, щоб схуднути? Ми бачимо, що між відповідями жінок, які вже дотримувались дієти, та тих, хто ніколи цього не робив, дуже мала різниця.
Це підкреслює, що хороших знань немає. Ті, хто цікавиться предметом і отримав пораду чи не думає однаково, а також ті, кому не байдужа тема.
Сприйняття ваги
Зрозуміло, що ми не маємо реального сприйняття ваги. Іноді це спотворення є серйозним, оскільки це може траплятися у людей з ТСА, але у кожного є певні спотворення.
Щоб виявити це спотворення або правдивість, наша дослідницька група запитала студентів їх вагу та зріст, а пізніше на заняттях антропометрією були взяті дані ваги, що дозволило нам порівняти реальні дані із заявленими.
Було помічено, що в середньому серед молодих студентів спостерігається тенденція заявляти про дещо меншу вагу, ніж у них (більше або менше 1 кілограма), і трохи більший зріст. Але люди, які важче або більше турбуються про вагу, віддаленіші від реальності. А коли справа стосується розміру, то ожирілі більшою мірою завищують свої розміри.
Чи усвідомлюють батьки реальну вагу своїх дітей?
Ми також можемо запитати себе про сприйняття ваги, яку мають батьки їхніх дітей: Чи знають батьки про реальну вагу своїх дітей? Дані дослідження нашої групи, проведеного у 638 школярів, що контролювало дані про дієту та антропометрію дітей та батьків, зв’язок між станом ваги, особливо з матір’ю, а зокрема частка дітей із зайвою вагою або ожирінням була значно вищою у дітей матерів із надмірною вагою та ожирінням.
Що стосується сприйняття мамою ваги, ми бачимо, що мати майже ніколи не завищує вагу дитини, але існує загальне сприйняття, яке є адекватним або заниженим. Є 20% матерів дівчат, які не бачать їх пухлими, коли вони мають зайву вагу. Але "сліпота" більша у чоловіків. Майже 28% матерів дітей недооцінюють свою вагу, тобто матері не є абсолютно об'єктивними, вони вважають за краще, щоб це було трохи пухкеньким.
Якщо у дитини надмірна вага або ожиріння, це бачать лише 38% матерів, а 61% недооцінюють і не бачать. Занепокоєння відрізняється залежно від соціально-економічного рівня: на нижчих рівнях ожиріння більше і менше турботи, а відповідно до статі це менше турбує чоловіків та дітей чоловічої статі.
Сприйняття ваги у дуже худих або дуже ожирілих людей
Важливо контролювати вагу, пов’язану з тим, чи є людина дуже худою або дуже ожиріною. Дослідження можуть виміряти невідповідність між споживанням та витратою енергії. А відстань між результатами споживання та витратами може бути використана як показник заниження/завищення споживання.
Невідповідність дуже різниться залежно від ІМТ людини, якщо воно менше 20, спостерігається невелике переоцінювання, але із збільшенням ваги заниження зростає, так що результат дієтичного дослідження нормальної ваги, надмірної ваги або ожиріння. А щодо занепокоєння з приводу її ваги було питання: чи вважаєте ви, що товсті? Коли людина заявляє, що не є, існує дуже хороша узгодженість витрат, але якщо людина заявляє, що вона товста, невідповідність витрат більше.
Висновки
Побоювання щодо ваги є цікавою інформацією, оскільки вона змінює правдивість відповідей у дослідженні дієти. Це також змінює реакцію в антропометричних даних, про які повідомляється самостійно, і може змінити харчові звички, оскільки, якщо людина стурбована своєю вагою, вона, швидше за все, дотримуватиметься дієти або модифікує свої звички на основі цього занепокоєння.
Оскільки ми знаємо, що бракує знань про правильні настанови щодо контролю ваги, високий відсоток населення змінює свої звички в неправильному напрямку: одні через надмірну вагу або ожиріння, а інші без підстав, і, можливо, вони завдають шкоди їх харчування та їх здоров'я та їх тривалий контроль ваги.
Отже, необхідна більша просвітницька діяльність з дитинства; боротися з ожирінням, використовуючи найефективніші та найбезпечніші заходи, щоб забезпечити менший відсоток людей із ожирінням; і ви також повинні бути обережними з повідомленням через високий тиск, який змушує багатьох людей, які не мають проблем із вагою, хвилюватися і складати неправильні дієти, що загрожують їх здоров’ю.
- Чому надмірна вага насправді була б здоровою вагою; шахрайство; Індекс маси тіла
- Втрата ваги та поліпшення складу тіла - Vero Training
- СКЛАД ВАГИ ТІЛЯ - Фізетерапія
- Негативний вплив диво-дієт на здоров’я - Instituto Tomas Pascual Sanz
- У повних дітей рівень гормонів стресу вищий - Інститут Томаша Паскуаля Санца