Широка кулінарна книга, ретельно підібрана на основі критеріїв здорового та збалансованого харчування
Харчова інформація:
Ккал: 294,1
Білки: 46,6%
Вуглеводи: 12,5%
Ліпіди: 40,9%
Інгредієнти
- 150 г індичої грудки
- 25 г червоного перцю
- 25 г зеленого перцю
- 25 г моркви
- 50 г кабачків
- 20 г цибулі
- 1 зубчик (5г) часнику
- 1 столова ложка (10 мл) оливкової олії
- сіль за смаком
Інструкції
Час підготовки: Менше 5 хвилин
Поріжте кубики індички кубиками, а після приправи добре подрумяните її на дуже гарячій сковороді з олією. Вийміть і зарезервуйте. У тій самій олії пасеруйте жулієні овочі, а коли вони стануть альдентами, додайте індичку. Нехай аромати змішуються і видаляються.
Перевага:
Туреччина є джерелом білка, вітамінів групи комплексу групи В та фолієвої кислоти, а також таких мінералів, як фосфор, калій, магній, залізо та цинк. М’ясо індички містить більшу частку ненасичених жирів, що допомагає запобігти проблемам із серцем. А також він має менший вміст насичених жирів і нижчу калорійність.