Спеціальна тушкована капуста на святковому столі
-
50 хвилин для 4 осіб Легко
- Дешево
Я люблю капусту у всіх її видах! Особливо квашена капуста. Зізнаюся, я не харчуюся як гарнір, а як основне блюдо ... Крім того, капуста - одна з рідкісних харчових рослин, яку можна вживати в будь-який час, для всіх і при будь-яких захворюваннях без обмежень.
Я можу робити тушковану капусту різними способами: з чорницею, чорносливом, вином, шампанським, апельсинами, карамелізованим, але, можливо, кориця-яблуко - це мій улюблений.
Мені найбільше подобається картопляне пюре або цибульне пюре. Нещодавно я зробив картопляне пюре з куркумою поруч. Але мені також подобається картопляне пюре з цибулею-шалотом, каррі, кмином, гарбузом, шпинатом-часником і сметаною-цибулею!