дієтичні рецепти для тих, хто хоче схуднути і харчуватися здорово

сприятлива

  • Хочу схуднути!
  • Дієтичні рецепти
  • Дієтичний сніданок
  • Дієтичний обід
  • Дієтична вечеря
  • Дієтичне печиво
  • Дієтична дієта
  • Підписатися на новини

Шукач рецептів

Свиняча тушонка з естрагоном та селерою та кмином (сприятлива за формою, без глютену)

Основна категорія:їжа зі свинини
Харчування:обід
Сезон:весна, літо, осінь, зима, сезонна
Привід:Новий рік
Складність підготовки:світло
Час підготовки:макс. 60 хв
Спеціальний інгредієнт:без білого цукру, білого борошна, лактози, глютену, молока, яєць
Популярні теми:дієтичне харчування, бодібілдинг
Рівень цін:дешеві інгредієнти

Свиняча тушонка з естрагоном та селерою та кмином (сприятлива за формою, без глютену)

Як ти міг уявити собі смак? Чи є у вас смак супу з естрагонового рагу? Тоді уявіть це в більш щільній консистенції і без овочів, просто смачний хусі. Ти маєш це? Тоді додайте натяк на кмин на увазі! Чи відчуваєте ви різницю, екзотичність, яку культивував культиватор за допомогою наших простих ганчірок? Якщо ні, то вам обов’язково потрібно скласти цей рецепт, щоб пізнати цей світ смаку.

Інгредієнти (для 2 осіб)

  • 2 ек. оливкова олія
  • 1 шматочок цибулі
  • 2 зубчики часнику
  • 330 г свинячої ніжки
  • 60 г селери
  • сіль
  • мелений чорний перець
  • 1 шт. сушений естрагон
  • 1 ек. гірчиця
  • 1 шт. кмин
  • 1 пучок зелені петрушки
  • 2 ек. сметана
  • 1 шт. естрагон
  • води або запасу

Підготовка

1. М’ясо чистимо і нарізаємо соломкою. Після очищення селера також ріжеться в тій же формі, що і м’ясо. Наріжте цибулю тонкими скибочками. Дрібно наріжте петрушку.

2. Розігрійте оливкову олію і тушкуйте цибулю в склянці.

3. Покладіть на нього смужки м’яса. Додати сіль, перець і кмин, а також подрібнений часник. М'ясо обсмажуємо без кришки. Потрібно отримати червону кору. Тим часом прянощі добре проникають у м’ясні волокна.

4. На половині гірчиці обсмажте м’ясо і додайте нарізаний селеру. Це також приправляється і підсмажується до м’яса.

5. Як тільки на дні вашої сковороди сформується густий запас, залийте трохи води і ретельно перемішайте. Накрийте кришкою і варіть на слабкому вогні на короткому бульйоні до м’якості, щоб вода, що випаровується, постійно поповнювалася.

6. Якщо ми зробили все правильно, до моменту м’якоті м’якоть вона матиме густий сік. Цей сік приправляється сметаною. Доведіть до кипіння, додайте естрагон і петрушку. Нарешті, ми коригуємо смак невеликою кількістю оцту з естрагону.

Ми їмо його з пропареним рисом.

Автор: Földi Rita

Фельді Ріта: шеф-кухар, консультант з питань харчування, блогер із способу життя

У своєму фітнес-блозі я це доводжу дієтичне харчування вони також можуть бути смачно смачними. Забудьте про дієти про жалість і нудні продукти! Якщо ви також сумуєте за солодощами та тістечками зі свого раціону, то ви знаходитесь у правильному місці!

Я допоможу вам скласти смачну їжу дієтична дієтаedet, я покажу тобі, як бути худим у довгостроковій перспективі, і дам поради, як знайти щастя в чомусь іншому, крім їжі. Читати мої статті, подивись на рецепти, але спочатку пізнати його ближче, і якщо у вас виникли запитання, надішліть мені повідомлення тут!